Härtel, Sandra, et al. “Digitalisiertes Arbeiten in Gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in Der Hochschullehre.”10.3224/hibifo.v12i3.02__HiBiFo – Haushalt in Bildung &;amp; Forschung, vol. 12, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2023, pp. 12–23, doi:10.3224/hibifo.v12i3.02.

Dehn, Freya, et al. “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.”10.3224/hibifo.v11i3.01__HiBiFo – Haushalt in Bildung &; Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 3–17, doi:10.3224/hibifo.v11i3.01.

Meyer, Anja, and Johanna Kirchhof. “Digitalisierte Arbeitsprozesse Im Hotel- Und Gastgewerbe Konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale Und Kompetenzanforderungen an Auszubildende.”10.3224/hibifo.v11i3.04__HiBiFo – Haushalt in Bildung &; Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 50–65, doi:10.3224/hibifo.v11i3.04.