Ressourcen – Voraussetzung für Teilhabe- und Gestaltungsmöglichkeiten
K. Schlegel-Matthies, Haushalt &; Bildung 86 (2009) 2.

Ressourcen im Rahmen des Haushaltshandelns
K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, Haushalt &; Bildung 86 (2009) 3–4.

Materielle Ressourcen – oder: Warum, wozu und wie haben und nutzen wir Güter?
K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, R. Bigga, Haushalt &; Bildung 86 (2009) 10–14.

Frühe Hilfen rechnen sich
I. Wagenknecht, U. Meier-Gräwe, J.M. Fegert, Frühförderung interdisziplinär 28 (2009) 82–91.

How pre- and postnatal risk factors modify the effect of rapid weight gain in infancy and early childhood on subsequent fat mass development: results from the Multicenter Allergy Study 90.
N. Karaolis-Danckert, A. Buyken, M. Kulig, A. Kroke, J. Forster, W. Kamin, A. Schuster, C. Hornberg, T. Keil, R. Bergmann, U. Wahn, S. Lau, Am J Clin Nutr 87 (2008) 1356–1364.

Association of prepubertal body composition in healthy girls and boys with the timing of early and late pubertal markers
A. Buyken, N. Karaolis-Danckert, T. Remer, The American Journal of Clinical Nutrition (2008) 221–230.

Consumption of sugar-sweetened beverages and its association with nutrient intakes and diet quality in German children and adolescents
L. Libuda, U. Alexy, A. Buyken, W. Sichert-Hellert, P. Stehle, M. Kersting, British Journal of Nutrition (2008).

Association between long-term consumption of soft drinks and variables of bone modeling and remodeling in a sample of healthy German children and adolescents
L. Libuda, U. Alexy, T. Remer, P. Stehle, E. Schoenau, M. Kersting, The American Journal of Clinical Nutrition (2008) 1670–1677.

Konsum von Erfrischungsgetränken und Entwicklung des Körpergewichts im Kindes- und Jugendalter – Gibt es eine Verbindung? 
L. Libuda, U. Alexey, P. Stehle, M. Kersting, Aktuelle Ernährungsmedizin 33 (2008) 123–131.

DONALD News: Erfrischungsgetränke und Ernährungsqualität. 
L. Libuda, M. Kersting, Ernährungsumschau 55 (2008) 646.

Effects of Breastfeeding on Trajectories of Body Fat and BMI throughout Childhood
A. Buyken, N. Karaolis-Danckert, T. Remer, K. Bolzenius, B. Landsberg, A. Kroke, Obesity (2008) 389–395.

Prevalence of Chronic Complications, Metabolic Control and Nutritional Intake in Type 1 Diabetes: Comparison Between Different European Regions
M. Toeller, A. Buyken, G. Heitkamp, G. Berg, W. Scherbaum, Hormone and Metabolic Research (2008) 680–685.

Ernährungsbildung in Unterricht und Schulprofil. Essen und Trinken in der Schule – Bildungschance und Beitrag zu sozialer Gerechtigkeit
K. Schlegel-Matthies, in: I. Antoni-Komar, R. Pfriem, T. Raabe, A. Spiller (Eds.), Ernährung, Kultur, Lebensqualität. Wege regionaler Nachhaltigkeit, 2008, pp. 303–315.

Private Lebensführung als Umgang mit Komplexität - ein schwer operationalisierbares Bildungsziel
B. Methfessel, U. Ritterbach, K. Schlegel-Matthies, in: V. Frederking (Ed.), ..): Schwer messbare Kompetenzen. Herausforderungen für die empirische Fachdidaktik, 2008, pp. 115–125.

Konsumentinnen und Konsumenten - politisch denkende und moralisch handelnde Akteure
K. Schlegel-Matthies, Haushalt &; Bildung 85 (2008) 3–5.

Protein intake during the period of complementary feeding and early childhood and the association with body mass index and percentage body fat at 7 y of age.
A. Günther, A. Buyken, A. Kroke, Am J Clin Nutr 85 (2007) 1626–1633.

Breakfast glycemic index affects subsequent daily energy intake in free-living healthy children.
A. Buyken, K. Trauner, A. Günther, A. Kroke, T. Remer, Am J Clin Nutr 86 (2007) 980–987.

How early dietary factors modify the effect of rapid weight gain in infancy on subsequent body-composition development in term children whose birth weight was appropriate for gestational age.
N. Karaolis-Danckert, A. Günther, A. Kroke, C. Hornberg, A. Buyken, Am J Clin Nutr 86 (2007) 1700–1708.

Early protein intake and later obesity risk: which protein sources at which time points throughout infancy and childhood are important for body mass index and body fat percentage at 7 y of age?
A. Günther, T. Remer, A. Kroke, A. Buyken, Am J Clin Nutr 86 (2007) 1765–1772.

Pattern of beverage consumption and long-term association with body-weight status in German adolescents – results from the DONALD study
L. Libuda, U. Alexy, W. Sichert-Hellert, P. Stehle, N. Karaolis-Danckert, A. Buyken, M. Kersting, British Journal of Nutrition (2007) 1370–1379.