@inbook{26633,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Wespi, Claudia}},
  booktitle    = {{Wirksamer Fachunterricht. Eine metaanalytische Betrachtung von Expertisen aus 17 Schulfächern}},
  editor       = {{Reinhardt, V. and Rehm , M. and Wilhem , M.}},
  pages        = {{200--217}},
  publisher    = {{Baltmannsweiler: Schneider-Verlag}},
  title        = {{{Befähigung zur Reflexion und zum Umgang mit Ambiguitäten. Zur Wirksamkeit von Unterricht für "Lebensführung"}}},
  year         = {{2021}},
}

@book{26635,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Wespi, Claudia}},
  isbn         = {{ISBN-13: 9783834020314}},
  pages        = {{245}},
  publisher    = {{Baltmannsweiler: Schneider-Verlag.}},
  title        = {{{Wirksamer Unterricht für Lebensführung. (Unterrichtsqualität: Perspektiven von Expertinnen und Experten 12) }}},
  volume       = {{12}},
  year         = {{2021}},
}

@inbook{27379,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  booktitle    = {{Verbraucherbildung: Ein weiter Weg zum mündigen Verbraucher }},
  editor       = {{Bala, Christian and Buddensiek, Marit and Maier, Petra and Schuldzinski, Wolfgang}},
  isbn         = {{978-3-86336-924-8 }},
  pages        = {{41--60}},
  publisher    = {{Kompetenzzentrum Verbraucherforschung NRW, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.}},
  title        = {{{Verbraucherbildung als Bildung für Lebensführung}}},
  doi          = {{10.15501/978-3-86336-924-8_3}},
  year         = {{2019}},
}

@article{27380,
  abstract     = {{<jats:p>Der Beitrag geht der Frage nach, wie haushaltsbezogene Bildung als Ernährungs- und Verbraucherbildung umgesetzt werden kann, damit Jugendliche selbstbestimmt und verantwortlich ihre individuellen Vorstellungen von einem „guten“ und „gelingenden“ Leben umsetzen können. Die Auseinandersetzung mit dem Zusammenwirken von gesellschaftlicher Lebensweise, privater Lebensführung und individuellen Lebensstilen erweist sich dabei als bedeutsam.</jats:p>}},
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  issn         = {{2196-1662}},
  journal      = {{Haushalt in Bildung & Forschung}},
  pages        = {{88--106}},
  title        = {{{Haushaltsbezogene Bildung – quo vadis? Daseinsvorsorge und Lebensführung im Wandel}}},
  doi          = {{10.3224/hibifo.v8i2.07}},
  year         = {{2019}},
}

@article{27384,
  abstract     = {{<jats:p>Der Artikel diskutiert zunächst Ziele, Aufgaben und Anforderungen an alltägliche Lebensführung und -gestaltung. Im Anschluss werden vor allem Wechselbeziehungen zwischen Entwicklungen und Strukturen in Wirtschaft, Gesellschaft und Politik einerseits und individueller Lebensführung andererseits betrachtet.</jats:p>}},
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  issn         = {{2196-1662}},
  journal      = {{Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo)}},
  number       = {{3}},
  pages        = {{3--17}},
  title        = {{{Konsum, Ernährung und Gesundheit als zentrale Handlungsfelder für die alltägliche Lebensführung}}},
  doi          = {{10.3224/hibifo.v7i3.01}},
  volume       = {{7}},
  year         = {{2018}},
}

@inbook{27386,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Hellweg, Joanna}},
  booktitle    = {{Heterogenität als Chance. Bilanz und Perspektiven des Qualitätspakt Lehreprojekts an der Universität Paderborn }},
  editor       = {{Riegraf, Birgit and Meister, D.M. and Reinhold, P. and Schaper, N. and Temps, T.}},
  pages        = {{82--85}},
  title        = {{{Das Lernzentrum Ernährung, Konsum, Gesundheit (LEKG)}}},
  year         = {{2018}},
}

@inbook{27389,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  booktitle    = {{Computer + Unterricht. Lernen und Lehren mit digitalen Medien }},
  pages        = {{8--11}},
  title        = {{{Zwischen Verlockung und Verantwortung. Verbraucherbildung als gesellschaftliche Aufgabe}}},
  year         = {{2016}},
}

@book{27390,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  issn         = {{ISSN 1613-9577}},
  title        = {{{Zwischen Wissenschaft und Lebenswelt. Entwicklung, Stand und Zukunftsperspektiven haushaltsbezogener Bildung.}}},
  volume       = {{10}},
  year         = {{2016}},
}

@article{27391,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Zeitschrift für Schulgestaltung und Schulentwicklung }},
  number       = {{3}},
  pages        = {{100--102}},
  title        = {{{Konsum, Ernährung, Gesundheit - Neues Schulfach, Querschnittsaufgabe oder Leitlinie?}}},
  volume       = {{18}},
  year         = {{2016}},
}

@techreport{35989,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Gigerenzer, Gerd and Wagner, Gert G.}},
  issn         = {{2365-919X}},
  pages        = {{51}},
  title        = {{{Digitale Welt und Gesundheit. eHealth und mHealth – Chancen und Risiken der Digitalisierung im Gesundheitsbereich}}},
  year         = {{2016}},
}

@article{27511,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo) }},
  number       = {{2}},
  pages        = {{18--30}},
  title        = {{{Gesundheit und Selbstverantwortung – Was kann und was sollte gelehrt werden?}}},
  volume       = {{4}},
  year         = {{2015}},
}

@article{35996,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Ernährung im Fokus. Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte}},
  number       = {{9-10}},
  pages        = {{256 -- 261}},
  title        = {{{Fleisch in unserer Gesellschaft}}},
  year         = {{2015}},
}

@article{36062,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Methfessel, Barbara}},
  journal      = {{Hauswirtschaft und Wissenschaft}},
  number       = {{1}},
  pages        = {{27--38}},
  title        = {{{ Alltagskultur: viel beschworen, wenig wissenschaftlich durchdrungen?!}}},
  volume       = {{52}},
  year         = {{2014}},
}

@article{27514,
  author       = {{Oepping, Anke and Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Schule NRW. Amtsblatt des Ministeriums für Schule und Weiterbildung}},
  pages        = {{10 -- 12}},
  title        = {{{Bildung für nachhaltige Entwicklung. Den Alltag gestalten – Teilhabe ermöglichen. Verbraucherbildung als Aufgabe von Schule}}},
  volume       = {{2}},
  year         = {{2013}},
}

@article{27515,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo)}},
  number       = {{2}},
  pages        = {{61 -- 70}},
  title        = {{{Ethik, Konsumentenverantwortung und Verbraucherbildung im Spannungsfeld}}},
  volume       = {{2}},
  year         = {{2013}},
}

@article{27516,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo)}},
  number       = {{2}},
  title        = {{{Fachliche Betreuung des Schwerpunktthemas: Ethik – Konsum – Verbraucherbildung. }}},
  volume       = {{2}},
  year         = {{2013}},
}

@book{27518,
  author       = {{Oepping, Anke and Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  title        = {{{Ernährungs- und Verbraucherbildung im Unterricht }}},
  year         = {{2013}},
}

@article{36002,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten and Methfessel, Barbara}},
  issn         = {{2193-8806}},
  journal      = {{Haushalt in Bidlung und Forschung}},
  number       = {{4}},
  pages        = {{49--60}},
  publisher    = {{Barbara Budrich}},
  title        = {{{Für eine veränderte Fachpraxis - Zur Kultur und Technik der Nahrungszubereitung und Mahlzeitengestaltung}}},
  volume       = {{2}},
  year         = {{2013}},
}

@inbook{27520,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  booktitle    = {{Klinkhardt Lexikon Erziehungswissenschaft}},
  editor       = {{v. Horn, K.P. and Kemnitz, W. and Marotzki, W. and Sandfuchs, U. }},
  title        = {{{Verbraucherbildung}}},
  year         = {{2012}},
}

@article{27884,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  journal      = {{Stimme der Familie }},
  number       = {{3}},
  pages        = {{3--6}},
  title        = {{{Den Umgang mit Geld und Konsum lernen – Verbraucherbildung in der Schule}}},
  volume       = {{58}},
  year         = {{2011}},
}