@inbook{36082,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  booktitle    = {{Die Revolution am Esstisch. Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert}},
  editor       = {{Teuteberg, Hans-Jürgen}},
  isbn         = {{9783515084475}},
  pages        = {{148–161}},
  publisher    = {{Steiner-Verlag}},
  title        = {{{„Liebe geht durch den Magen“: Mahlzeit und Familienglück im Strom der Zeit}}},
  year         = {{2004}},
}

@inbook{36079,
  author       = {{Schlegel-Matthies, Kirsten}},
  booktitle    = {{Die Revolution am Esstisch. Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert}},
  editor       = {{Teuteberg, Hans-Jürgen}},
  isbn         = {{9783515084475}},
  pages        = {{148–161}},
  publisher    = {{Steiner-Verlag}},
  title        = {{{„Liebe geht durch den Magen“: Mahlzeit und Familienglück im Strom der Zeit}}},
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