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_id: '57588'
abstract:
- lang: eng
  text: <jats:p>Developing a curriculum provides a scientific community with a chance
    to reflect on their own scientific discipline as well as their relationship with
    others (e. g. other disciplines and civil society). How a disciplinary community
    presents itself to others through education influences others’ perceptions and
    understanding of science. Thus, communicating science through education reflects
    back on scientific insights. The paper presents two traditions of curriculum development
    and discusses how each of those traditions can incorporate aspects of such disciplinary
    self-reflection. By formulating questions regarding the curriculum development
    process as well as the structure of a curriculum, the article may serve as an
    inspiration for the coordination of curriculum development processes aiming at
    disciplinary self-reflection.</jats:p>
author:
- first_name: Tobias
  full_name: Jenert, Tobias
  id: '71994'
  last_name: Jenert
  orcid: ' https://orcid.org/0000-0001-9262-5646'
citation:
  ama: 'Jenert T. Curriculumentwicklung als Impuls zur Positionierung der Disziplin:
    ein institutionentheoretischer Blick. <i>Erziehungswissenschaft</i>. 2024;35(2-2024):43-51.
    doi:<a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">10.3224/ezw.v35i2.05</a>'
  apa: 'Jenert, T. (2024). Curriculumentwicklung als Impuls zur Positionierung der
    Disziplin: ein institutionentheoretischer Blick. <i>Erziehungswissenschaft</i>,
    <i>35</i>(2–2024), 43–51. <a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05</a>'
  bibtex: '@article{Jenert_2024, title={Curriculumentwicklung als Impuls zur Positionierung
    der Disziplin: ein institutionentheoretischer Blick}, volume={35}, DOI={<a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">10.3224/ezw.v35i2.05</a>},
    number={2–2024}, journal={Erziehungswissenschaft}, publisher={Verlag Barbara Budrich
    GmbH}, author={Jenert, Tobias}, year={2024}, pages={43–51} }'
  chicago: 'Jenert, Tobias. “Curriculumentwicklung Als Impuls Zur Positionierung Der
    Disziplin: Ein Institutionentheoretischer Blick.” <i>Erziehungswissenschaft</i>
    35, no. 2–2024 (2024): 43–51. <a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05</a>.'
  ieee: 'T. Jenert, “Curriculumentwicklung als Impuls zur Positionierung der Disziplin:
    ein institutionentheoretischer Blick,” <i>Erziehungswissenschaft</i>, vol. 35,
    no. 2–2024, pp. 43–51, 2024, doi: <a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">10.3224/ezw.v35i2.05</a>.'
  mla: 'Jenert, Tobias. “Curriculumentwicklung Als Impuls Zur Positionierung Der Disziplin:
    Ein Institutionentheoretischer Blick.” <i>Erziehungswissenschaft</i>, vol. 35,
    no. 2–2024, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2024, pp. 43–51, doi:<a href="https://doi.org/10.3224/ezw.v35i2.05">10.3224/ezw.v35i2.05</a>.'
  short: T. Jenert, Erziehungswissenschaft 35 (2024) 43–51.
date_created: 2024-12-05T09:09:32Z
date_updated: 2024-12-05T09:11:29Z
doi: 10.3224/ezw.v35i2.05
intvolume: '        35'
issue: 2-2024
keyword:
- Curriculum
- Erziehungswissenschaft
- DGfE
- Kerncurriculum
- Curriculum Studies
- Curriculumentwicklung
language:
- iso: eng
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- open_access: '1'
  url: https://www.budrich-journals.de/index.php/ew/article/view/45032/38536
oa: '1'
page: 43-51
publication: Erziehungswissenschaft
publication_identifier:
  issn:
  - 0938-5363
  - 1862-5231
publication_status: published
publisher: Verlag Barbara Budrich GmbH
quality_controlled: '1'
related_material:
  link:
  - relation: confirmation
    url: https://www.budrich-journals.de/index.php/ew/article/view/45032
status: public
title: 'Curriculumentwicklung als Impuls zur Positionierung der Disziplin: ein institutionentheoretischer
  Blick'
type: journal_article
user_id: '71994'
volume: 35
year: '2024'
...
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_id: '51165'
abstract:
- lang: ger
  text: <jats:p>Ernährungsbildung ist derzeit nur unzureichend in der Primarstufe
    verankert, sie sollte es jedoch sein, damit Kinder Kompetenzen für die Alltagsbewältigung
    im Handlungsfeld Ernährung und somit zur Teilhabe an der Gesellschaft anbahnen
    können. Essen und Ernährung bieten sich als perspektivenvernetzender Themenbereich
    für den Sachunterricht an.</jats:p>
author:
- first_name: Regine
  full_name: Bigga, Regine
  last_name: Bigga
citation:
  ama: Bigga R. Essen und Ernährung im Sachunterricht. <i>HiBiFo – Haushalt in Bildung
    &#38;amp; Forschung</i>. 2023;12(2):54-67. doi:<a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">10.3224/hibifo.v12i2.05</a>
  apa: Bigga, R. (2023). Essen und Ernährung im Sachunterricht. <i>HiBiFo – Haushalt
    in Bildung &#38;amp; Forschung</i>, <i>12</i>(2), 54–67. <a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05</a>
  bibtex: '@article{Bigga_2023, title={Essen und Ernährung im Sachunterricht}, volume={12},
    DOI={<a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">10.3224/hibifo.v12i2.05</a>},
    number={2}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung &#38;amp; Forschung}, publisher={Verlag
    Barbara Budrich GmbH}, author={Bigga, Regine}, year={2023}, pages={54–67} }'
  chicago: 'Bigga, Regine. “Essen Und Ernährung Im Sachunterricht.” <i>HiBiFo – Haushalt
    in Bildung &#38;amp; Forschung</i> 12, no. 2 (2023): 54–67. <a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05</a>.'
  ieee: 'R. Bigga, “Essen und Ernährung im Sachunterricht,” <i>HiBiFo – Haushalt in
    Bildung &#38;amp; Forschung</i>, vol. 12, no. 2, pp. 54–67, 2023, doi: <a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">10.3224/hibifo.v12i2.05</a>.'
  mla: Bigga, Regine. “Essen Und Ernährung Im Sachunterricht.” <i>HiBiFo – Haushalt
    in Bildung &#38;amp; Forschung</i>, vol. 12, no. 2, Verlag Barbara Budrich GmbH,
    2023, pp. 54–67, doi:<a href="https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05">10.3224/hibifo.v12i2.05</a>.
  short: R. Bigga, HiBiFo – Haushalt in Bildung &#38;amp; Forschung 12 (2023) 54–67.
date_created: 2024-02-06T10:49:52Z
date_updated: 2024-02-06T10:59:54Z
doi: 10.3224/hibifo.v12i2.05
intvolume: '        12'
issue: '2'
keyword:
- Ernährungsbildung
- Sachunterricht
- Curriculumentwicklung
- Esskultur
language:
- iso: eng
page: 54-67
publication: HiBiFo – Haushalt in Bildung &amp; Forschung
publication_identifier:
  issn:
  - 2193-8806
  - 2196-1662
publication_status: published
publisher: Verlag Barbara Budrich GmbH
status: public
title: Essen und Ernährung im Sachunterricht
type: journal_article
user_id: '620'
volume: 12
year: '2023'
...
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_id: '4443'
abstract:
- lang: ger
  text: "\t\r\nMit welchen Erwartungen und Anforderungen sehen sich Studierende im
    Hochschulalltag konfrontiert? Wie muss nach Ansicht der Studierenden gehandelt
    werden, um das Studium \"erfolgreich\" zu bewältigen? Wie laufen die Auswahl unterschiedlicher
    Lernaktivitäten im Studium sowie die Allokation von Ressourcen im Detail ab? Diese
    und weitere Fragen sind vor allem im Zusammenhang mit der Debatte um die Bologna-Reform
    stärker in den Mittelpunkt gerückt. Denn während modularisierte Curricula und
    Credit-Point-Systeme oft nach administrativ-organisatorischen Gesichtspunkten
    eingeführt wurden, hat die Gestaltung der Studienstrukturen auf Programmebene
    zwangsweise Auswirkungen auf das Studienhandeln - und damit auch auf das Lernen
    der Studierenden. Es gibt viele Vermutungen über die \"Wirkungen\" von Bologna
    auf das Studieren: Die Rede ist von Verschulung, Entwissenschaftlichung und Arbeitsüberlastung
    und Studierende stehen im Verdacht, ihren Studienpfad eher im Sinne einer Credit-Point-Jagd
    denn interessengeleitet zu gestalten. In der Regel bleibt es dabei jedoch bei
    anekdotischen Beobachtungen - es fehlt bislang an gesicherten Erkenntnissen über
    Zusammenhänge zwischen Bologna-konformen Studienkontexten und dem Handeln Studierender.
    Denn obschon Studierende seit langem Gegenstand der Forschung sind, ist bislang
    wenig darüber bekannt, wie sie den langfristigen Bildungsprozess eines ganzen
    Studiums gestalten. Stattdessen wurde vorwiegend das Lernen im engeren Sinne,
    das so genannte \"Classroom Learning\" untersucht.\r\n\r\nDiejenigen, die Studienprogramme
    nach didaktischen Gesichtspunkten gestalten wollen müssen wissen, wie Studierende
    mit unterschiedlichen Studienstrukturen umgehen. Denn nur so ist eine planvolle
    Programmgestaltung im Sinne pädagogischer Zielsetzungen und didaktischer Prinzipien
    möglich. Die vorliegende Arbeit nimmt diese Problemstellung auf und untersucht,
    welche Zielvorstellungen und Handlungsstrategien Studierende bei der Bewältigung
    ihres Studienalltags in unterschiedlichen Bologna-konformen Studienprogrammen
    entwickeln. Im Einzelnen wird gefragt, (1) welche Vorstellungen, Wahrnehmungen
    und Handlungslogiken das Handeln Studierender in unterschiedlichen Studienprogrammen
    prägen und (2) welche programmspezifischen Kontextbedingungen die Herausbildung
    dieser handlungsleitenden Charakteristika beeinflussen. Ausgehend von diesen beiden
    Fragestellungen wird zunächst ein theoretisch fundierter Analyserahmen für Studienprogramme
    entwickelt. Darauf aufbauend werden verschiedene Studienprogramme empirisch untersucht,
    um schliesslich Design-Prinzipien für die Gestaltung von Studienprogrammen zu
    formulieren.\r\n\r\nEs wird nicht davon ausgegangen, dass Studienstrukturen das
    Handeln Studierender im Sinne eines kausalen Wirkungszusammenhangs bestimmen.
    Vielmehr wird gefragt, was die Studierenden mit den Strukturen, auf die sie treffen,
    machen. Studienprogramme werden als kulturelle Einheiten verstanden, innerhalb
    derer sich spezifische handlungsleitende Vorstellungen und Normen entwickeln.
    Diese impliziten Regeln des Studienhandelns - das so genannte \"Hidden Curriculum\"
    - und vor allem auch die dahinterliegenden Konstruktionsprozesse aufzudecken,
    ist Ziel dieser Arbeit."
author:
- first_name: Tobias
  full_name: Jenert, Tobias
  last_name: Jenert
citation:
  ama: 'Jenert T. <i>Studienprogramme Als Didaktische Gestaltungs-Und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung Und Empirische Analyse</i>. Universität St. Gallen; 2012.'
  apa: 'Jenert, T. (2012). <i>Studienprogramme als didaktische Gestaltungs-und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung und empirische Analyse</i>. Universität St. Gallen.'
  bibtex: '@book{Jenert_2012, title={Studienprogramme als didaktische Gestaltungs-und
    Untersuchungseinheit: Theoretische Grundlegung und empirische Analyse}, publisher={Universität
    St. Gallen}, author={Jenert, Tobias}, year={2012} }'
  chicago: 'Jenert, Tobias. <i>Studienprogramme Als Didaktische Gestaltungs-Und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung Und Empirische Analyse</i>. Universität St. Gallen, 2012.'
  ieee: 'T. Jenert, <i>Studienprogramme als didaktische Gestaltungs-und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung und empirische Analyse</i>. Universität St. Gallen, 2012.'
  mla: 'Jenert, Tobias. <i>Studienprogramme Als Didaktische Gestaltungs-Und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung Und Empirische Analyse</i>. Universität St. Gallen, 2012.'
  short: 'T. Jenert, Studienprogramme Als Didaktische Gestaltungs-Und Untersuchungseinheit:
    Theoretische Grundlegung Und Empirische Analyse, Universität St. Gallen, 2012.'
date_created: 2018-09-18T11:38:39Z
date_updated: 2022-01-06T07:01:04Z
department:
- _id: '208'
- _id: '282'
extern: '1'
keyword:
- Studierverhalten
- Hochschuldidaktik
- Lernpsychologie
- Kulturpsychologie
- Bologna-Prozess
- Curriculumentwicklung
- Hochschulbildung
- Study programme
- Bologna-process
- educational development
- cultural psychology
- higher education
- curriculum development
publisher: Universität St. Gallen
status: public
title: 'Studienprogramme als didaktische Gestaltungs-und Untersuchungseinheit: Theoretische
  Grundlegung und empirische Analyse'
type: dissertation
user_id: '51057'
year: '2012'
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