---
_id: '64655'
abstract:
- lang: ger
text: "Durch eine stabile Wirtschaftslage, routinierte Strukturen in der Ernährungswirtschaft
und\r\ndurch ein vergleichsweise geringes Preisniveau ist es für Verbraucher*innen
selbstverständ-\r\nlich, dass Lebensmittel nahezu jederzeit verfügbar sind und
gekauft werden können [1].\r\nEreignisse in jüngerer Vergangenheit, z. B. Krieg
in der Ukraine (2022), Naturkatastrophen\r\nwie das Hochwasser an der Ahr (2022)
oder die Corona-Pandemie (2020), haben jedoch\r\ngezeigt, dass diese Infrastruktur
unserer Gesellschaft anfällig ist [2] und die Versorgungs-\r\nketten aus dem Gleichgewicht
bringen können [3]. Zwar zeigen Untersuchungen, dass sich\r\ndie Bevölkerung seit
der Corona-Pandemie verstärkt mit der Bevorratung von Lebensmitteln\r\nauseinandersetzt,
allerdings gibt es immer noch eine deutliche Diskrepanz zwischen den\r\nstaatlichen
Empfehlungen und der tatsächlichen Umsetzung durch die Bevölkerung [1, 3, 4].\r\nVor
diesem Hintergrund zielt der Artikel darauf ab, den Unterschied zwischen staatlicher
und\r\nprivater Ernährungsvorsorge zu erklären, Anforderungen ausgewählter Lebensmittelgruppen\r\nzur
optimalen Lagerung zu beschreiben sowie eine praktische Anleitung zur sinnvollen\r\nVorratshaltung
von Lebensmitteln für den Notfall zu geben."
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
id: '64668'
last_name: Dankers
- first_name: Claudia
full_name: Artzt, Claudia
id: '31751'
last_name: Artzt
citation:
ama: Dankers R, Artzt C. Notfallvorsorge. Vorratshaltung im Katastrophenschutz.
Ernährungs Umschau. 2026;73(1):M28-37.
apa: Dankers, R., & Artzt, C. (2026). Notfallvorsorge. Vorratshaltung im Katastrophenschutz.
Ernährungs Umschau, 73(1), M28-37.
bibtex: '@article{Dankers_Artzt_2026, title={Notfallvorsorge. Vorratshaltung im
Katastrophenschutz}, volume={73}, number={1}, journal={Ernährungs Umschau}, author={Dankers,
Rhea and Artzt, Claudia}, year={2026}, pages={M28-37} }'
chicago: 'Dankers, Rhea, and Claudia Artzt. “Notfallvorsorge. Vorratshaltung Im
Katastrophenschutz.” Ernährungs Umschau 73, no. 1 (2026): M28-37.'
ieee: R. Dankers and C. Artzt, “Notfallvorsorge. Vorratshaltung im Katastrophenschutz,”
Ernährungs Umschau, vol. 73, no. 1, pp. M28-37, 2026.
mla: Dankers, Rhea, and Claudia Artzt. “Notfallvorsorge. Vorratshaltung Im Katastrophenschutz.”
Ernährungs Umschau, vol. 73, no. 1, 2026, pp. M28-37.
short: R. Dankers, C. Artzt, Ernährungs Umschau 73 (2026) M28-37.
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language:
- iso: eng
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publication: Ernährungs Umschau
status: public
title: Notfallvorsorge. Vorratshaltung im Katastrophenschutz
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volume: 73
year: '2026'
...
---
_id: '65374'
article_number: '109'
author:
- first_name: Laura
full_name: Schlarbaum, Laura
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last_name: Schlarbaum
- first_name: Nicole
full_name: Jankovic, Nicole
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last_name: Jankovic
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- first_name: Judith
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last_name: Bühlmeier
- first_name: Eva
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- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
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last_name: Dankers
- first_name: Harald
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- first_name: Lars
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last_name: Libuda
orcid: 0000-0003-1603-3133
citation:
ama: Schlarbaum L, Jankovic N, Bühlmeier J, et al. Does inflammation moderate the
effect of vitamin D supplementation on depressive symptoms? Results of an interventional
study in children and adolescents. European Journal of Nutrition. 2026;65(3).
doi:10.1007/s00394-026-03920-0
apa: Schlarbaum, L., Jankovic, N., Bühlmeier, J., Hohoff, E., Dankers, R., Engler,
H., Hirtz, R., Zwanziger, D., Grasemann, C., Peters, T., Hinney, A., Antel, J.,
Föcker, M., & Libuda, L. (2026). Does inflammation moderate the effect of
vitamin D supplementation on depressive symptoms? Results of an interventional
study in children and adolescents. European Journal of Nutrition, 65(3),
Article 109. https://doi.org/10.1007/s00394-026-03920-0
bibtex: '@article{Schlarbaum_Jankovic_Bühlmeier_Hohoff_Dankers_Engler_Hirtz_Zwanziger_Grasemann_Peters_et
al._2026, title={Does inflammation moderate the effect of vitamin D supplementation
on depressive symptoms? Results of an interventional study in children and adolescents},
volume={65}, DOI={10.1007/s00394-026-03920-0},
number={3109}, journal={European Journal of Nutrition}, publisher={Springer Science
and Business Media LLC}, author={Schlarbaum, Laura and Jankovic, Nicole and Bühlmeier,
Judith and Hohoff, Eva and Dankers, Rhea and Engler, Harald and Hirtz, Raphael
and Zwanziger, Denise and Grasemann, Corinna and Peters, Triinu and et al.}, year={2026}
}'
chicago: Schlarbaum, Laura, Nicole Jankovic, Judith Bühlmeier, Eva Hohoff, Rhea
Dankers, Harald Engler, Raphael Hirtz, et al. “Does Inflammation Moderate the
Effect of Vitamin D Supplementation on Depressive Symptoms? Results of an Interventional
Study in Children and Adolescents.” European Journal of Nutrition 65, no.
3 (2026). https://doi.org/10.1007/s00394-026-03920-0.
ieee: 'L. Schlarbaum et al., “Does inflammation moderate the effect of vitamin
D supplementation on depressive symptoms? Results of an interventional study in
children and adolescents,” European Journal of Nutrition, vol. 65, no.
3, Art. no. 109, 2026, doi: 10.1007/s00394-026-03920-0.'
mla: Schlarbaum, Laura, et al. “Does Inflammation Moderate the Effect of Vitamin
D Supplementation on Depressive Symptoms? Results of an Interventional Study in
Children and Adolescents.” European Journal of Nutrition, vol. 65, no.
3, 109, Springer Science and Business Media LLC, 2026, doi:10.1007/s00394-026-03920-0.
short: L. Schlarbaum, N. Jankovic, J. Bühlmeier, E. Hohoff, R. Dankers, H. Engler,
R. Hirtz, D. Zwanziger, C. Grasemann, T. Peters, A. Hinney, J. Antel, M. Föcker,
L. Libuda, European Journal of Nutrition 65 (2026).
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ddc:
- '570'
doi: 10.1007/s00394-026-03920-0
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- access_level: closed
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creator: laura36
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issue: '3'
language:
- iso: eng
publication: European Journal of Nutrition
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issn:
- 1436-6207
- 1436-6215
publication_status: published
publisher: Springer Science and Business Media LLC
status: public
title: Does inflammation moderate the effect of vitamin D supplementation on depressive
symptoms? Results of an interventional study in children and adolescents
type: journal_article
user_id: '96697'
volume: 65
year: '2026'
...
---
_id: '64654'
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
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last_name: Dankers
citation:
ama: 'Dankers R. Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule. UGB Forum .
2023;3.'
apa: 'Dankers, R. (2023). Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule. UGB Forum
, 3.'
bibtex: '@article{Dankers_2023, title={Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule},
volume={3}, journal={UGB Forum }, author={Dankers, Rhea}, year={2023} }'
chicago: 'Dankers, Rhea. “Note: Ungenügend – Ernährung in Der Schule.” UGB Forum
3 (2023).'
ieee: 'R. Dankers, “Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule,” UGB Forum ,
vol. 3, 2023.'
mla: 'Dankers, Rhea. “Note: Ungenügend – Ernährung in Der Schule.” UGB Forum
, vol. 3, 2023.'
short: R. Dankers, UGB Forum 3 (2023).
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language:
- iso: eng
publication: 'UGB Forum '
status: public
title: 'Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule'
type: journal_article
user_id: '64668'
volume: 3
year: '2023'
...
---
_id: '64653'
abstract:
- lang: ger
text: "82 Kurzfassung - Abstract\r\n8 KURZFASSUNG - ABSTRACT\r\nKurzfassung\r\nHintergrund:
Ein weit verbreitetes Problem, welches im Zusammenhang mit Ernährungserhebungen
auftritt und\r\nzu systematischen Verzerrungen führt, ist das sogenannte Misreporting.
Um diesem Problem in groß angelegten\r\nernährungsepidemiologischen Studien zu
begegnen und LER zu identifizieren, wurden verschiedene statistische\r\n(Schätz-)Methoden
entwickelt. Ziel der vorliegenden Studie war es, Misreporting zu identifizieren
und LER hinsicht-\r\nlich ihrer soziodemografischen Merkmale zu beschreiben. Weiterhin
sollte untersucht werden, ob bestimmte Le-\r\nbensmittelgruppen besonders von
Low-energy-reporting betroffen sind und welchen Einfluss dies auf die Nähr-\r\nstoffzufuhr
der Bevölkerung hat.\r\nMethoden: Datengrundlage bilden 943 Wiegeprotokolle der
NVS II. Anhand verschiedener Schätzgleichungen\r\nwurden LER identifiziert. Unterschiede
im Lebensmittelverzehr wurden absolut und adjustiert für die Energiezufuhr\r\nuntersucht.
Die Nährstoffversorgung wurde mit den D-A-CH-Referenzwerten verglichen.\r\nErgebnisse:
Die Prävalenz für Misreporting war abhängig von der angewandten Vorgehensweise
zur Identifika-\r\ntion von Misreporting. Unter Verwendung des Goldberg-Cut-offs
mit der Müller-Gleichung stieg die Wahrschein-\r\nlichkeit für Low-energy-reporting
durch Übergewicht. Ebenso neigten eher Frauen und jüngere Personen aus der\r\nMittelschicht
bzw. unteren Mittelschicht dazu, ihr Essverhalten nicht plausibel zu protokollierten.
LER protokollierten\r\nim Verhältnis zur Energiezufuhr weniger Backwaren, Nüsse
und Samen, Süßigkeiten, tierische Fette sowie Bier,\r\nWein und Sekt. LER hatten
eine höhere Energiezufuhr aus Proteinen und absolut betrachtet war die Makro-
und\r\nMikronährstoffzufuhr sowie die Ballaststoffzufuhr von LER signifikant kleiner.
Nach Adjustierung für die protokol-\r\nlierte Energizufuhr war die Ernährung der
LER (für die meisten Mikronährstoffe) allerdings nährstoffdichter. Der\r\nAnteil
derer, die die D-A-CH-Referenzwerte für die verschiedenen Mikronährstoffe nicht
erreichen, war unter den\r\nLER signifikant höher.\r\nFazit: Da in Studien zu
Misreporting unterschiedliche Methoden zur Identifikation sowie zum Umgang mit
LER\r\nangewandt werden, sind die Ergebnisse sind z. T. nicht konsistent. Dass
Misreporting mit einem höheren Körper-\r\ngewicht assoziiert ist und, dass überproportional
fett- und zuckerreiche Lebensmittel betroffen sind, wird durch viele\r\nStudien
bestätigt. Ebenso zeigen mehrere Studien, dass es durch Low-energy-reporting zu
einer Überschätzung\r\neiner nichtadäquaten Mikronährstoffzufuhr kommt. Für künftige
Studien ist es sinnvoll einheitliche Standards zur\r\nIdentifikation von Misreporting,
wie sie durch die EFSA formuliert werden, anzuwenden, die körperliche Aktivität\r\nobjektiv
zu erfassen und vor allem Misreporting zu minimieren. Hierzu kann das Potential
der Informations- und\r\nKommunikationstechnologie genutzt werden."
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
id: '64668'
last_name: Dankers
citation:
ama: 'Dankers R. Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika
und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern.; 2020. doi:doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015'
apa: 'Dankers, R. (2020). Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation,
Charakteristika und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern. https://doi.org/doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015'
bibtex: '@book{Dankers_2020, title={Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation,
Charakteristika und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern}, DOI={doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015},
author={Dankers, Rhea}, year={2020} }'
chicago: 'Dankers, Rhea. Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika
und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern, 2020. https://doi.org/doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015.'
ieee: 'R. Dankers, Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika
und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern. 2020.'
mla: 'Dankers, Rhea. Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika
und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern. 2020, doi:doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015.'
short: 'R. Dankers, Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika
und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern, 2020.'
date_created: 2026-02-26T08:24:03Z
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doi: doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015
language:
- iso: ger
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- open_access: '1'
url: https://digital.ub.uni-paderborn.de/hs/content/titleinfo/3429655
oa: '1'
page: '106'
status: public
supervisor:
- first_name: Helmut
full_name: Heseker, Helmut
last_name: Heseker
title: 'Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika und Auswirkungen
von Low-Energy-Reportern'
type: dissertation
user_id: '64668'
year: '2020'
...
---
_id: '64650'
abstract:
- lang: ger
text: 'In der Studie „Ernährungsbezogene Bildungsarbeit in Kitas und Schulen“ wurde
im Rahmen einer Dokumentenanalyse u. a. untersucht, inwiefern Ernährungsbildung
in den Lehr- und Bildungsplänen der Bundesländer verankert und welcher Stundenumfang
für die identifizierten Fächer mit Ernährungsbezug vorgesehen ist. An Grundschulen
kann Sachunterricht als Leitfach für Ernährungsbildung definiert werden. An den
weiterführenden Schulen sind Ernährungsthemen v. a. in den Lehrplänen für Biologie/
Naturwissenschaften verankert, wobei hauptsächlich die naturwissenschaftliche
Perspektive betrachtet wird. Darüber hinaus werden an den weiterführenden Schulen
der Sekundarstufe 1 bundeslandspezifische Fächer mit Ernährungsbezug angeboten,
die Ernährungsthemen im entsprechenden Lehr- und Bildungsplan mehrperspektivisch
abbilden. Diese werden allerdings oft in ausgewählten Jahrgangsstufen und/oder
als Wahlpflichtfach angeboten. Eine kontinuierliche und mehrperspektivische Verankerung
von Ernährungsbildung in der Schullaufbahn für alle SchülerInnen ist somit nicht
gewährleistet. Hierfür sind zum einen Inhalte der Ernährungsbildung in den bestehenden
Fächern zu sichern und zum anderen sollten bundeslandspezifische Fächer mit Ernährungsbezug
in der Sekundarstufe 1 an allen Schulformen fest verankert werden. '
article_type: original
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
id: '64668'
last_name: Dankers
- first_name: Julia
full_name: Hirsch, Julia
last_name: Hirsch
- first_name: Helmut
full_name: Heseker, Helmut
last_name: Heseker
citation:
ama: Dankers R, Hirsch J, Heseker H. Ernährungsbildung in allgemeinbildenden Schulen
- eine Analyse der Rahmenvorgaben der Bundesländer für den fachbezogenen Unterricht.
Ernährungs Umschau . 2020;8:146-154.
apa: Dankers, R., Hirsch, J., & Heseker, H. (2020). Ernährungsbildung in allgemeinbildenden
Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben der Bundesländer für den fachbezogenen
Unterricht. Ernährungs Umschau , 8, 146–154.
bibtex: '@article{Dankers_Hirsch_Heseker_2020, title={Ernährungsbildung in allgemeinbildenden
Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben der Bundesländer für den fachbezogenen
Unterricht}, volume={8}, journal={Ernährungs Umschau }, author={Dankers, Rhea
and Hirsch, Julia and Heseker, Helmut}, year={2020}, pages={146–154} }'
chicago: 'Dankers, Rhea, Julia Hirsch, and Helmut Heseker. “Ernährungsbildung in
Allgemeinbildenden Schulen - Eine Analyse Der Rahmenvorgaben Der Bundesländer
Für Den Fachbezogenen Unterricht.” Ernährungs Umschau 8 (2020): 146–54.'
ieee: R. Dankers, J. Hirsch, and H. Heseker, “Ernährungsbildung in allgemeinbildenden
Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben der Bundesländer für den fachbezogenen
Unterricht,” Ernährungs Umschau , vol. 8, pp. 146–154, 2020.
mla: Dankers, Rhea, et al. “Ernährungsbildung in Allgemeinbildenden Schulen - Eine
Analyse Der Rahmenvorgaben Der Bundesländer Für Den Fachbezogenen Unterricht.”
Ernährungs Umschau , vol. 8, 2020, pp. 146–54.
short: R. Dankers, J. Hirsch, H. Heseker, Ernährungs Umschau 8 (2020) 146–154.
date_created: 2026-02-26T08:04:55Z
date_updated: 2026-03-03T12:36:22Z
intvolume: ' 8'
language:
- iso: eng
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- url: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-08-2020-ernaehrungsbildung-in-allgemeinbildenden-schulen
page: 146 - 154
publication: 'Ernährungs Umschau '
status: public
title: Ernährungsbildung in allgemeinbildenden Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben
der Bundesländer für den fachbezogenen Unterricht
type: journal_article
user_id: '64668'
volume: 8
year: '2020'
...
---
_id: '64651'
abstract:
- lang: ger
text: 'In der Studie „Ernährungsbezogene Bildungsarbeit in Kitas und Schulen“ wurden
die Lehrpläne und Prüfungsordnungen für die Ausbildung von pädagogischen Kita-Mitarbeitenden
untersucht. Inwiefern Essen und Ernährungsbildung darin verankert sind, ist abhängig
vom Berufsabschluss bzw. Qualifizierungsweg. In der Kinderpflege- und Sozialassistenzausbildung
sollen umfangreiche und vielfältige ernährungsbezogene Kompetenzen erworben werden.
In der Ausbildung von ErzieherInnen und KindheitspädagogInnen sind ernährungsbezogene
Inhalte hingegen nicht immer berücksichtigt. Eine flächendeckende Qualifizierung
im Bereich Essen und Ernährungsbildung ist damit nicht gewährleistet. Da die Kompetenz
der pädagogischen Mitarbeitenden einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität
von ernährungsbezogenen Bildungsangeboten hat, ist die Integration des Bereichs
Essen und Ernährungsbildung in die Curricula aller Ausbildungsgänge, die für das
Arbeitsfeld Kita qualifizieren, zwingend erforderlich. '
article_type: original
author:
- first_name: Julia
full_name: Hirsch , Julia
last_name: 'Hirsch '
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
id: '64668'
last_name: Dankers
- first_name: Helmut
full_name: Heseker, Helmut
last_name: Heseker
citation:
ama: Hirsch J, Dankers R, Heseker H. Ernährungsbildung in Kitas – eine Analyse
der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal. Ernährungs Umschau.
2020;8:140-145.
apa: Hirsch , J., Dankers, R., & Heseker, H. (2020). Ernährungsbildung in Kitas
– eine Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal. Ernährungs
Umschau, 8, 140–145.
bibtex: '@article{Hirsch _Dankers_Heseker_2020, title={Ernährungsbildung in Kitas
– eine Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal}, volume={8},
journal={Ernährungs Umschau}, author={Hirsch , Julia and Dankers, Rhea and Heseker,
Helmut}, year={2020}, pages={140–145} }'
chicago: 'Hirsch , Julia, Rhea Dankers, and Helmut Heseker. “Ernährungsbildung in
Kitas – Eine Analyse Der Formalen Qualifikation von Pädagogischem Personal.” Ernährungs
Umschau 8 (2020): 140–45.'
ieee: J. Hirsch , R. Dankers, and H. Heseker, “Ernährungsbildung in Kitas – eine
Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal,” Ernährungs
Umschau, vol. 8, pp. 140–145, 2020.
mla: Hirsch , Julia, et al. “Ernährungsbildung in Kitas – Eine Analyse Der Formalen
Qualifikation von Pädagogischem Personal.” Ernährungs Umschau, vol. 8,
2020, pp. 140–45.
short: J. Hirsch , R. Dankers, H. Heseker, Ernährungs Umschau 8 (2020) 140–145.
date_created: 2026-02-26T08:06:59Z
date_updated: 2026-03-03T12:37:14Z
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language:
- iso: eng
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- url: https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-08-2020-ernaehrungsbildung-in-kitas/
page: 140 - 145
publication: Ernährungs Umschau
status: public
title: Ernährungsbildung in Kitas – eine Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem
Personal
type: journal_article
user_id: '64668'
volume: 8
year: '2020'
...
---
_id: '64652'
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
id: '64668'
last_name: Dankers
- first_name: Helmut
full_name: Heseker, Helmut
last_name: Heseker
citation:
ama: 'Dankers R, Heseker H. Low-Energy-Reporting am Beispiel der Nationalen Verzehrsstudie
II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen auf die Nährstoffzufuhr.
In: Deutsche Gesellschaft für Ernährung, ed. 14. Ernährungsbericht . ;
2020:45-77.'
apa: 'Dankers, R., & Heseker, H. (2020). Low-Energy-Reporting am Beispiel der
Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen
auf die Nährstoffzufuhr. In Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Ed.), 14.
Ernährungsbericht (pp. 45–77).'
bibtex: '@inbook{Dankers_Heseker_2020, title={Low-Energy-Reporting am Beispiel der
Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen
auf die Nährstoffzufuhr}, booktitle={14. Ernährungsbericht }, author={Dankers,
Rhea and Heseker, Helmut}, editor={Deutsche Gesellschaft für Ernährung}, year={2020},
pages={45–77} }'
chicago: 'Dankers, Rhea, and Helmut Heseker. “Low-Energy-Reporting Am Beispiel Der
Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren Und Auswirkungen
Auf Die Nährstoffzufuhr.” In 14. Ernährungsbericht , edited by Deutsche
Gesellschaft für Ernährung, 45–77, 2020.'
ieee: 'R. Dankers and H. Heseker, “Low-Energy-Reporting am Beispiel der Nationalen
Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen auf die
Nährstoffzufuhr,” in 14. Ernährungsbericht , Deutsche Gesellschaft für
Ernährung, Ed. 2020, pp. 45–77.'
mla: 'Dankers, Rhea, and Helmut Heseker. “Low-Energy-Reporting Am Beispiel Der Nationalen
Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren Und Auswirkungen Auf Die
Nährstoffzufuhr.” 14. Ernährungsbericht , edited by Deutsche Gesellschaft
für Ernährung, 2020, pp. 45–77.'
short: 'R. Dankers, H. Heseker, in: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Ed.), 14.
Ernährungsbericht , 2020, pp. 45–77.'
corporate_editor:
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung
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language:
- iso: eng
page: 45-77
publication: '14. Ernährungsbericht '
status: public
title: 'Low-Energy-Reporting am Beispiel der Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II):
Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen auf die Nährstoffzufuhr'
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...
---
_id: '64649'
author:
- first_name: Rhea
full_name: Dankers, Rhea
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last_name: Dankers
- first_name: Julia
full_name: Hirsch, Julia
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ama: 'Dankers R, Hirsch J, Heseker H. Ernährungsbildung in allgemeinbildenden Schulen
- eine Analyse der Rahmenvorgaben für den fächerübergreifenden und fachbezogenen
Unterricht. In: Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25. Vol
25. ; 2019:14.'
apa: Dankers, R., Hirsch, J., & Heseker, H. (2019). Ernährungsbildung in allgemeinbildenden
Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben für den fächerübergreifenden und fachbezogenen
Unterricht. Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25, 25,
14.
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allgemeinbildenden Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben für den fächerübergreifenden
und fachbezogenen Unterricht}, volume={25}, booktitle={Proceedings of the German
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Helmut }, year={2019}, pages={14} }'
chicago: Dankers, Rhea, Julia Hirsch, and Helmut Heseker. “Ernährungsbildung in
Allgemeinbildenden Schulen - Eine Analyse Der Rahmenvorgaben Für Den Fächerübergreifenden
Und Fachbezogenen Unterricht.” In Proceedings of the German Nutrition Society
Vol 25, 25:14, 2019.
ieee: R. Dankers, J. Hirsch, and H. Heseker, “Ernährungsbildung in allgemeinbildenden
Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben für den fächerübergreifenden und fachbezogenen
Unterricht,” in Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25, 2019,
vol. 25, p. 14.
mla: Dankers, Rhea, et al. “Ernährungsbildung in Allgemeinbildenden Schulen - Eine
Analyse Der Rahmenvorgaben Für Den Fächerübergreifenden Und Fachbezogenen Unterricht.”
Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25, vol. 25, 2019, p. 14.
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der Qualifikation von pädagogischen Mitarbeitenden. In: Deutsche Gesellschaft
für Ernährung, ed. Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25 .
Vol 25. ; 2019:14.'
apa: Hirsch , J., Dankers, R., & Heseker, H. (2019). Ernährungsbildung in Kitas
– eine Analyse der Qualifikation von pädagogischen Mitarbeitenden. In Deutsche
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Vol 25 (Vol. 25, p. 14).
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Kitas – eine Analyse der Qualifikation von pädagogischen Mitarbeitenden.” In Proceedings
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Ernährung, 25:14, 2019.
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mla: Hirsch , Julia, et al. “Ernährungsbildung in Kitas – eine Analyse der Qualifikation
von pädagogischen Mitarbeitenden.” Proceedings of the German Nutrition Society
Vol 25 , edited by Deutsche Gesellschaft für Ernährung, vol. 25, 2019, p.
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(Ed.), Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25 , 2019, p. 14.'
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in Kitas und Schulen (ErnBildung). Schlussbericht für das Bundesministerium für
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in Kitas und Schulen (ErnBildung). Schlussbericht für das Bundesministerium für
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(ErnBildung). Schlussbericht für das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL) (Förderkennzeichen 2816HS006). 2018.
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und Schulen (ErnBildung). Schlussbericht für das Bundesministerium für Ernährung
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ama: 'Dankers R, Hirsch J. Zur aktuellen Situation der Ernährungsbildung in Kitas
und Schulen. In: Bundeszenrtum für Ernährung, ed. 2. BZfE Forum. ; 2018.'
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in Kitas Und Schulen.” 2. BZfE Forum, edited by Bundeszenrtum für Ernährung,
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ama: 'Dankers R, Hasler M, Müller MJ, Plachta-Danielzik S. Identifikation von BMI-SDS-Verlaufskurven
von Geburt bis zum 10. Lebensjahr und dessen Auswirkungen auf das gesundheitliche
Risiko. In: Deutsche Gesellschaft für Ernährung, ed. Proceedings of the German
Nutrition Society Vol 23. Vol 23. ; 2017:7.'
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Identifikation von BMI-SDS-Verlaufskurven von Geburt bis zum 10. Lebensjahr und
dessen Auswirkungen auf das gesundheitliche Risiko. In Deutsche Gesellschaft für
Ernährung (Ed.), Proceedings of the German Nutrition Society Vol 23 (Vol.
23, p. 7).
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“Identifikation von BMI-SDS-Verlaufskurven von Geburt bis zum 10. Lebensjahr und
dessen Auswirkungen auf das gesundheitliche Risiko.” In Proceedings of the
German Nutrition Society Vol 23, edited by Deutsche Gesellschaft für Ernährung,
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von BMI-SDS-Verlaufskurven von Geburt bis zum 10. Lebensjahr und dessen Auswirkungen
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Proceedings of the German Nutrition Society Vol 23, edited by Deutsche
Gesellschaft für Ernährung, vol. 23, 2017, p. 7.
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- Deutsche Gesellschaft für Ernährung
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