{"page":"302-318","citation":{"apa":"Schlegel-Matthies, K. (2022). Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen. In Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung (pp. 302–318). Barbara Budrich.","mla":"Schlegel-Matthies, Kirsten. “Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen.” Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, 2022, pp. 302–18.","short":"K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 302–318.","bibtex":"@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={302–318} }","ama":"Schlegel-Matthies K. Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen. In: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Barbara Budrich; 2022:302-318.","ieee":"K. Schlegel-Matthies, “Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen,” in Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Opladen & Toronto: Barbara Budrich, 2022, pp. 302–318.","chicago":"Schlegel-Matthies, Kirsten. “Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen.” In Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, 302–18. Opladen & Toronto: Barbara Budrich, 2022."},"year":"2022","place":"Opladen & Toronto","publication_identifier":{"eisbn":["978-3-8385-5767-0"],"isbn":["978-3-8252-5767-5"]},"publication_status":"published","title":"Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen","author":[{"first_name":"Kirsten","last_name":"Schlegel-Matthies","full_name":"Schlegel-Matthies, Kirsten","id":"459"}],"date_created":"2023-01-11T10:15:30Z","date_updated":"2023-01-11T10:33:26Z","publisher":"Barbara Budrich","status":"public","publication":"Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung","type":"book_chapter","language":[{"iso":"ger"}],"department":[{"_id":"17"},{"_id":"22"},{"_id":"396"}],"user_id":"459","_id":"35980"}