{"intvolume":" 83","date_updated":"2023-01-11T11:49:34Z","publication_status":"published","author":[{"last_name":"Schlegel-Matthies","first_name":"Kirsten","full_name":"Schlegel-Matthies, Kirsten","id":"459"},{"full_name":"Methfessel, Barbara","first_name":"Barbara","last_name":"Methfessel"},{"full_name":"Bartsch, Silke","last_name":"Bartsch","first_name":"Silke"}],"publication_identifier":{"issn":["0342-5088"]},"status":"public","title":"Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe","year":"2006","volume":83,"user_id":"459","publisher":"Schneider-Verlag","_id":"36072","language":[{"iso":"ger"}],"page":"17-26","citation":{"chicago":"Schlegel-Matthies, Kirsten, Barbara Methfessel, and Silke Bartsch. “Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe.” Haushalt & Bildung 83, no. 4 (2006): 17–26.","short":"K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, S. Bartsch, Haushalt & Bildung 83 (2006) 17–26.","apa":"Schlegel-Matthies, K., Methfessel, B., & Bartsch, S. (2006). Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe. Haushalt & Bildung, 83(4), 17–26.","ieee":"K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, and S. Bartsch, “Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe,” Haushalt & Bildung, vol. 83, no. 4, pp. 17–26, 2006.","ama":"Schlegel-Matthies K, Methfessel B, Bartsch S. Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe. Haushalt & Bildung. 2006;83(4):17-26.","bibtex":"@article{Schlegel-Matthies_Methfessel_Bartsch_2006, title={Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe}, volume={83}, number={4}, journal={Haushalt & Bildung}, publisher={Schneider-Verlag}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten and Methfessel, Barbara and Bartsch, Silke}, year={2006}, pages={17–26} }","mla":"Schlegel-Matthies, Kirsten, et al. “Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe.” Haushalt & Bildung, vol. 83, no. 4, Schneider-Verlag, 2006, pp. 17–26."},"issue":"4","publication":"Haushalt & Bildung","department":[{"_id":"35"},{"_id":"17"},{"_id":"22"},{"_id":"396"}],"type":"journal_article","date_created":"2023-01-11T11:49:11Z"}