Ernährungs- und Verbraucherbildung
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 21–61.
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Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung
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21-61
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Schlegel-Matthies K. Ernährungs- und Verbraucherbildung. In: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung. Barbara Budrich; 2022:21-61.
Schlegel-Matthies, K. (2022). Ernährungs- und Verbraucherbildung. In Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung (pp. 21–61). Barbara Budrich.
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Schlegel-Matthies, Kirsten. “Ernährungs- und Verbraucherbildung.” In Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, 21–61. Opladen & Toronto: Barbara Budrich, 2022.
K. Schlegel-Matthies, “Ernährungs- und Verbraucherbildung,” in Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Opladen & Toronto: Barbara Budrich, 2022, pp. 21–61.
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Ernährungs- und Verbraucherbildung.” Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, 2022, pp. 21–61.
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