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11 Publications
2026 | Journal Article | LibreCat-ID: 64655
Dankers, R., & Artzt, C. (2026). Notfallvorsorge. Vorratshaltung im Katastrophenschutz. Ernährungs Umschau, 73(1), M28-37.
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2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 64654
Dankers, R. (2023). Note: Ungenügend – Ernährung in der Schule. UGB Forum , 3.
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2020 | Dissertation | LibreCat-ID: 64653 | 
Dankers, R. (2020). Energy-Misreporting in der NVS II: Identifikation, Charakteristika und Auswirkungen von Low-Energy-Reportern. https://doi.org/doi.org/10.17619/UNIPB/1-1015
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| DOI
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2020 | Journal Article | LibreCat-ID: 64650
Dankers, R., Hirsch, J., & Heseker, H. (2020). Ernährungsbildung in allgemeinbildenden Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben der Bundesländer für den fachbezogenen Unterricht. Ernährungs Umschau , 8, 146–154.
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2020 | Journal Article | LibreCat-ID: 64651
Hirsch , J., Dankers, R., & Heseker, H. (2020). Ernährungsbildung in Kitas – eine Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal. Ernährungs Umschau, 8, 140–145.
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2020 | Book Chapter | LibreCat-ID: 64652
Dankers, R., & Heseker, H. (2020). Low-Energy-Reporting am Beispiel der Nationalen Verzehrsstudie II (NVS II): Prävalenz, Einflussfaktoren und Auswirkungen auf die Nährstoffzufuhr. In Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Ed.), 14. Ernährungsbericht (pp. 45–77).
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2019 | Conference Abstract | LibreCat-ID: 64649
Dankers, R., Hirsch, J., & Heseker, H. (2019). Ernährungsbildung in allgemeinbildenden Schulen - eine Analyse der Rahmenvorgaben für den fächerübergreifenden und fachbezogenen Unterricht. Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25, 25, 14.
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2019 | Conference Abstract | LibreCat-ID: 64647
Hirsch , J., Dankers, R., & Heseker, H. (2019). Ernährungsbildung in Kitas – eine Analyse der Qualifikation von pädagogischen Mitarbeitenden. In Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Ed.), Proceedings of the German Nutrition Society Vol 25 (Vol. 25, p. 14).
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2018 | Book | LibreCat-ID: 64645 |
Heseker, H., Dankers, R., & Hirsch, J. (2018). Ernährungsbezogene Bildungsarbeit in Kitas und Schulen (ErnBildung). Schlussbericht für das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (Förderkennzeichen 2816HS006).
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2018 | Conference Abstract | LibreCat-ID: 64646
Dankers, R., & Hirsch , J. (2018). Zur aktuellen Situation der Ernährungsbildung in Kitas und Schulen. In Bundeszenrtum für Ernährung (Ed.), 2. BZfE Forum.
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2017 | Conference Abstract | LibreCat-ID: 64644
Dankers, R., Hasler, M., Müller, M. J., & Plachta-Danielzik, S. (2017). Identifikation von BMI-SDS-Verlaufskurven von Geburt bis zum 10. Lebensjahr und dessen Auswirkungen auf das gesundheitliche Risiko. In Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Ed.), Proceedings of the German Nutrition Society Vol 23 (Vol. 23, p. 7).
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