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52 Publications
2018 | Journal Article | LibreCat-ID: 26869
Klünder, N., & Meier-Gräwe, U. (2018). Caring, Cooking, Cleaning – repräsentative Zeitverwendungsmuster von Eltern in Paarbeziehungen. Journal of Family Research, 9–28. https://doi.org/10.3224/zff.v30i1.02
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| DOI
2018 | Journal Article | LibreCat-ID: 26871
Klünder, N. (2018). Zwischen selbst Gekochtem, Thermomix und Schulverpflegung – Innenansichten der Ernährungsversorgung von Familien mit erwerbstätigen Eltern. Hauswirtschaft Und Wissenschaft , 66, 1–24. https://doi.org/10.23782/HUW_21_2018
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| DOI
2017 | Book Chapter | LibreCat-ID: 26867
Klünder, N. (2017). Mahlzeitenmuster von Eltern in Paarbeziehungen. In A. Häußler, C. Küster, S. Ohrem, & I. Wagenknecht (Eds.), Care und die Wissenschaft vom Haushalt. https://doi.org/10.1007/978-3-658-19362-1_7
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| DOI
2017 | Research Data | LibreCat-ID: 26868
Klünder, N. (2017). Differenzierte Ermittlung des Gender Care Gap auf Basis der repräsentativen Zeitverwendungsdaten 2012/13. LibreCat University. https://doi.org/10.25595/1368
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| DOI
2017 | Journal Article | LibreCat-ID: 26870
Klünder, N., & Meier-Gräwe, U. (2017). Essalltag und Arbeitsteilung von Eltern in Paarbeziehungen – Eine quantitative Analyse auf Basis der repräsentativen Zeitverwendungsdaten 2012/13 und 2001/02. Journal of Family Research, 179–201. https://doi.org/10.3224/zff.v29i2.03
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| DOI
2017 | Journal Article | LibreCat-ID: 26883
Meier-Gräwe, U., & Klünder, N. (2017). Ausgewählte Ergebnisse der Zeitbudgeterhebungen 1991/92, 2001/02 und 2012/13. Familien Stärken, Vielfalt Ermöglichen. Bericht Der Familienpolitischen Kommission Der Heinrich-Böll-Stiftung, 19, 22–41.
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2017 | Journal Article | LibreCat-ID: 26887
Zimmermann, J., & Klünder, N. (2017). Generation Y. Wohin mit der Zeit? Ein empirischer Vergleich zur Zeitverwendung verschiedener Generationen. Hauswirtschaft und Wissenschaft , 1–3. https://doi.org/10.23782/HUW_09_2017
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| DOI
2016 | Journal Article | LibreCat-ID: 26882
Klünder, N., & Meier-Gräwe, U. (2016). Gleichstellung und innerfamiliale Arbeitsteilung. Mahlzeitenmuster und Beköstigungsarbeit in Familien im Zeitvergleich. Wie die Zeit vergeht. Analysen zur Zeitverwendung in Deutschland. Beiträge zur Ergebniskonferenz der Zeitverwendungserhebung , 65–90.
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2015 | Journal Article | LibreCat-ID: 26881
Klünder, N. (2015). Gesellschaftliche und kulturelle Bedeutung von Mittagsverpflegung in Gießener Kindertagesstätten. Hauswirtschaft und Wissenschaft , 63(1), 45–47.
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2015 | Journal Article | LibreCat-ID: 26884
Meier-Gräwe, U., & Klünder, N. (2015). Verpflegung in Kindertagesstätten gestalten – Ergebnisse einer qualitativen Studie. KiTa aktuell, 23(6), 143–144.
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2015 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27393
Bigga, R. (2015). Consumer und Nutrition Literacy versus „Wirtschaft, Arbeit, Technik“ (WAT)?! . In B. Meier & G. Banse (Eds.), Allgemeinbildung und Curriculumentwicklung. Herausforderungen an das Fach Wirtschaft-Arbeit-Technik (pp. 101–119). Peter Lang Wissenschaftsverlag.
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2015 | Book Review | LibreCat-ID: 37407
Bigga, R. (2015). Was der Mensch essen darf. In Haushalt in Bildung und Forschung (Vol. 2, p. 128f). Verlag Barbara Budrich.
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2014 | Report | LibreCat-ID: 26885
Meier-Gräwe, U., Klünder, N., & Pathenschneider, M. (2014). Kleinräumige lebenslagenbezogene kommunale Sozialberichterstattung für die Stadt Guben.
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| Files available
2013 | Book Review | LibreCat-ID: 37412
Bigga, R. (2013). Ernährung- und Konsumbildung. In Haushalt in Bildung und Forschung. Verlag Barbara Budrich.
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2010 | Journal Article | LibreCat-ID: 27886
Bigga, R., & Schlegel-Matthies, K. (2010). Verbraucherbildung und Konsum – Was wissen Studierende? – Überlegungen zur Hochschuldidaktik. Haushalt & Bildung, 87(3), 48–57.
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2009 | Journal Article | LibreCat-ID: 36050
Schlegel-Matthies, K., Methfessel, B., & Bigga, R. (2009). Materielle Ressourcen – oder: Warum, wozu und wie haben und nutzen wir Güter? Haushalt & Bildung, 86(2), 10–14.
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2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 27894
Philipps, U., & Bigga, R. (2006). Zur Entwicklung eines Kerncurriculums für den Lernbereich „Arbeitslehre". Haushalt & Bildung, 83(1), 59–64.
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2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27904
Methfessel, B., & Bigga, R. (2005). Kooperationsprojekt REVIS: Länderbericht Baden-Württemberg. . Schlussbericht, REVIS – Reform Der Ernährungs- Und Verbraucherbildung in Schulen. .
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2005 | Book | LibreCat-ID: 27903
Bigga, R. (2005). Bildungsstandards. Eine Diskussion um Arbeitslehre - Haushalt - Technik - Textilarbeit - Wirtschaft.
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2003 | Journal Article | LibreCat-ID: 27928
Bigga, R. (2003). Lernen mit allen Sinnen – Lernen an vielen Orten. Tradition und Möglichkeiten des Lernens an verschiedenen Lernorten. Haushalt & Bildung, 80(2), 45–52.
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