3 Publications
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48551
S. Härtel, C. Klatt, and A. Meyer, “Digitalisiertes Arbeiten in gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in der Hochschullehre,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 12, no. 3, pp. 12–23, 2023, doi: 10.3224/hibifo.v12i3.02.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
F. Dehn, A. Meyer, C. Niederhaus, and K. Schlegel-Matthies, “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, pp. 3–17, 2022, doi: 10.3224/hibifo.v11i3.01.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
A. Meyer and J. Kirchhof, “Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, pp. 50–65, 2022, doi: 10.3224/hibifo.v11i3.04.
LibreCat
| DOI
3 Publications
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48551
S. Härtel, C. Klatt, and A. Meyer, “Digitalisiertes Arbeiten in gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in der Hochschullehre,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 12, no. 3, pp. 12–23, 2023, doi: 10.3224/hibifo.v12i3.02.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
F. Dehn, A. Meyer, C. Niederhaus, and K. Schlegel-Matthies, “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, pp. 3–17, 2022, doi: 10.3224/hibifo.v11i3.01.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
A. Meyer and J. Kirchhof, “Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende,” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, pp. 50–65, 2022, doi: 10.3224/hibifo.v11i3.04.
LibreCat
| DOI