4 Publications
2025 | Book Chapter | LibreCat-ID: 64988
Meyer, Anja, et al. “Professionalisierung (Angehender) Lehrkräfte Für Sprachbildenden Fachunterricht Im Berufsfeld Ernährung Und Hauswirtschaft Mittels OER-Lektionen.” Sprache(n) Im Beruf: Gestaltung Und Förderung Beruflicher Sprachbildung an Den Verschiedenen Lernorten., edited by Karl-Heinz Gerholz et al., 2025, pp. 169–86.
LibreCat
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48551
Härtel, Sandra, et al. “Digitalisiertes Arbeiten in Gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in Der Hochschullehre.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 12, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2023, pp. 12–23, doi:10.3224/hibifo.v12i3.02.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
Dehn, Freya, et al. “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 3–17, doi:10.3224/hibifo.v11i3.01.
LibreCat
| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
Meyer, Anja, and Johanna Kirchhof. “Digitalisierte Arbeitsprozesse Im Hotel- Und Gastgewerbe Konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale Und Kompetenzanforderungen an Auszubildende.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 50–65, doi:10.3224/hibifo.v11i3.04.
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Meyer, Anja, et al. “Professionalisierung (Angehender) Lehrkräfte Für Sprachbildenden Fachunterricht Im Berufsfeld Ernährung Und Hauswirtschaft Mittels OER-Lektionen.” Sprache(n) Im Beruf: Gestaltung Und Förderung Beruflicher Sprachbildung an Den Verschiedenen Lernorten., edited by Karl-Heinz Gerholz et al., 2025, pp. 169–86.
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Härtel, Sandra, et al. “Digitalisiertes Arbeiten in Gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in Der Hochschullehre.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 12, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2023, pp. 12–23, doi:10.3224/hibifo.v12i3.02.
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Dehn, Freya, et al. “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 3–17, doi:10.3224/hibifo.v11i3.01.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
Meyer, Anja, and Johanna Kirchhof. “Digitalisierte Arbeitsprozesse Im Hotel- Und Gastgewerbe Konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale Und Kompetenzanforderungen an Auszubildende.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, vol. 11, no. 3, Verlag Barbara Budrich GmbH, 2022, pp. 50–65, doi:10.3224/hibifo.v11i3.04.
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