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16 Publications
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 51165
@article{Bigga_2023, title={Essen und Ernährung im Sachunterricht}, volume={12}, DOI={10.3224/hibifo.v12i2.05}, number={2}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Bigga, Regine}, year={2023}, pages={54–67} }
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| DOI
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48551
@article{Härtel_Klatt_Meyer_2023, title={Digitalisiertes Arbeiten in gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in der Hochschullehre}, volume={12}, DOI={10.3224/hibifo.v12i3.02}, number={3}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Härtel, Sandra and Klatt, Christiane and Meyer, Anja}, year={2023}, pages={12–23} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35987
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Zur Erinnerung: Warum Bildung für Lebensführung immer eine politische Dimension hat. Das Beispiel Nationalsozialismus}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i1.06}, number={1}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={89–94} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35988
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Die Bedeutung von Ressourcen für Lebensqualität und gesellschaftliche Teilhabe}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i1.01}, number={1}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={3–24} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35986
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Lebensführung und Umgang mit Diversität– Haushaltswissenschaftliche Perspektiven}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i2.02}, number={2}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={15–28} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 37028
@article{Bigga_Raacke_2022, title={„Alles Leben ist Problemlösen“ (Popper) – Die Komplexität der alltäglichen Lebensführung erfassen durch Problembasiertes Lernen}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i4.05}, number={4}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Bigga, Regine and Raacke, Georg}, year={2022}, pages={57–72} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 37033
@article{Bigga_2022, title={Ressourcen – Gesundheit zwischen Eigenverantwortung und gesellschaftlicher Verantwortung}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i1.02}, number={1}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Bigga, Regine}, year={2022}, pages={25–41} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
@article{Dehn_Meyer_Niederhaus_Schlegel-Matthies_2022, title={Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i3.01}, number={3}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Dehn, Freya and Meyer, Anja and Niederhaus, Constanze and Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={3–17} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
@article{Meyer_Kirchhof_2022, title={Digitalisierte Arbeitsprozesse im Hotel- und Gastgewerbe konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale und Kompetenzanforderungen an Auszubildende}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i3.04}, number={3}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Meyer, Anja and Kirchhof, Johanna}, year={2022}, pages={50–65} }
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| DOI
2019 | Journal Article | LibreCat-ID: 27380
@article{Schlegel-Matthies_2019, title={Haushaltsbezogene Bildung – quo vadis? Daseinsvorsorge und Lebensführung im Wandel}, DOI={10.3224/hibifo.v8i2.07}, journal={Haushalt in Bildung & Forschung}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2019}, pages={88–106} }
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