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16 Publications
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 51165
Bigga, Regine. “Essen Und Ernährung Im Sachunterricht.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 12, no. 2 (2023): 54–67. https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i2.05.
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2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48551
Härtel, Sandra, Christiane Klatt, and Anja Meyer. “Digitalisiertes Arbeiten in Gastgewerblichen Berufen – Umsetzung in Der Hochschullehre.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 12, no. 3 (2023): 12–23. https://doi.org/10.3224/hibifo.v12i3.02.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35987
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Zur Erinnerung: Warum Bildung für Lebensführung immer eine politische Dimension hat. Das Beispiel Nationalsozialismus.” Haushalt in Bidlung und Forschung 11, no. 1 (2022): 89–94. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i1.06.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35988
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Die Bedeutung von Ressourcen für Lebensqualität und gesellschaftliche Teilhabe.” Haushalt in Bidlung und Forschung 11, no. 1 (2022): 3–24. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i1.01.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35986
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Lebensführung und Umgang mit Diversität– Haushaltswissenschaftliche Perspektiven.” Haushalt in Bidlung und Forschung 11, no. 2 (2022): 15–28. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i2.02.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 37028
Bigga, Regine, and Georg Raacke. “„Alles Leben Ist Problemlösen“ (Popper) – Die Komplexität Der Alltäglichen Lebensführung Erfassen Durch Problembasiertes Lernen.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11, no. 4 (2022): 57–72. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i4.05.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 37033
Bigga, Regine. “Ressourcen – Gesundheit zwischen Eigenverantwortung und gesellschaftlicher Verantwortung.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11, no. 1 (2022): 25–41. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i1.02.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
Dehn, Freya, Anja Meyer, Constanze Niederhaus, and Kirsten Schlegel-Matthies. “Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11, no. 3 (2022): 3–17. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i3.01.
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 48550
Meyer, Anja, and Johanna Kirchhof. “Digitalisierte Arbeitsprozesse Im Hotel- Und Gastgewerbe Konkret: (Digitalisierungs-) Potenziale Und Kompetenzanforderungen an Auszubildende.” HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11, no. 3 (2022): 50–65. https://doi.org/10.3224/hibifo.v11i3.04.
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2019 | Journal Article | LibreCat-ID: 27380
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Haushaltsbezogene Bildung – quo vadis? Daseinsvorsorge und Lebensführung im Wandel.” Haushalt in Bildung & Forschung, 2019, 88–106. https://doi.org/10.3224/hibifo.v8i2.07.
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