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443 Publications
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35987
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Zur Erinnerung: Warum Bildung für Lebensführung immer eine politische Dimension hat. Das Beispiel Nationalsozialismus}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i1.06}, number={1}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={89–94} }
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| DOI
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35980
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={302–318} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35983
@inbook{Schlegel-Matthies_Methfessel_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Die Bedeutung von Ressourcen für die Lebensgestaltung verstehen}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten and Methfessel, Barbara}, year={2022}, pages={137–156} }
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2022 | Book | LibreCat-ID: 35984
@book{Schlegel-Matthies_Bartsch_Brandl_Methfessel_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten and Bartsch, Silke and Brandl, Werner and Methfessel, Barbara}, year={2022} }
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35988
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Die Bedeutung von Ressourcen für Lebensqualität und gesellschaftliche Teilhabe}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i1.01}, number={1}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={3–24} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35986
@article{Schlegel-Matthies_2022, title={Lebensführung und Umgang mit Diversität– Haushaltswissenschaftliche Perspektiven}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i2.02}, number={2}, journal={Haushalt in Bidlung und Forschung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={15–28} }
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| DOI
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35969
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Die Organisation der Daseinsvorsorge für die private Lebensführung reflektieren}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={114–136} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35970
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Lehren gestalten – Lernen ermöglichen. Fachdidaktische Hinweise}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={90–108} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35979
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Lebensweise, Lebensführung und Lebensstile reflektieren}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={180–207} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35973
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Ernährungs- und Verbraucherbildung zwischen Wissenschaft und Lebenswelt}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={62–89} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35955
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Die Bedeutung von Konsumentscheidungen für die Lebensführung analysieren und reflektieren}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={208–230} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35946
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Die Bedeutung und Funktion des Rechts für die Lebensführung verstehen}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={157–179} }
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2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35975
@inbook{Schlegel-Matthies_2022, place={Opladen & Toronto}, title={Ernährungs- und Verbraucherbildung}, booktitle={Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung}, publisher={Barbara Budrich}, author={Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={21–61} }
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
@article{Dehn_Meyer_Niederhaus_Schlegel-Matthies_2022, title={Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft}, volume={11}, DOI={10.3224/hibifo.v11i3.01}, number={3}, journal={HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung}, publisher={Verlag Barbara Budrich GmbH}, author={Dehn, Freya and Meyer, Anja and Niederhaus, Constanze and Schlegel-Matthies, Kirsten}, year={2022}, pages={3–17} }
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| DOI
2022 | Conference Paper | LibreCat-ID: 39066
@inproceedings{Wicker_2022, place={Rheine}, title={Alltagsmanagement und Alltagskompetenzen von Familien in besonderen Lebenslagen. Eine qualitative Studie über Informations- und Unterstützungsbedarfe von jungen Familien in Deutschland.}, DOI={ 10.23782/HUW_02_2022}, author={Wicker, Kathrin}, editor={Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V.}, year={2022} }
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| DOI
2022 | Working Paper | LibreCat-ID: 39076
@book{Wicker_2022, place={Wiedenbach}, title={Alltagsmanagement und Alltagskompetenzen von Familien in besonderen Lebenslagen}, publisher={Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Bayern}, author={Wicker, Kathrin}, year={2022} }
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| Files available
| Download (ext.)
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35754
@article{Stutz_Buyken_Schadow_Jankovic_Alexy_Krueger_2022, title={Associations of chronotype and social jetlag with eating jetlag and their changes among German students during the first COVID-19 lockdown. The Chronotype and Nutrition study}, volume={180}, DOI={10.1016/j.appet.2022.106333}, number={106333}, journal={Appetite}, publisher={Elsevier BV}, author={Stutz, Bianca and Buyken, Anette and Schadow, A.M. and Jankovic, N. and Alexy, U. and Krueger, B.}, year={2022} }
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| DOI
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35310
@article{Goletzke_Weber_Kössler_Zaharia_Bódis_Müssig_Szendroedi_Burkart_Stutz_Nöthlings_et al._2022, title={Relative validity of a glycemic index extended food-frequency questionnaire.}, volume={32}, number={10}, journal={Nutr Metab Cardiovasc Dis}, author={Goletzke, J and Weber, KS and Kössler, T and Zaharia, OP and Bódis, K and Müssig, K and Szendroedi, J and Burkart, V and Stutz, Bianca and Nöthlings, U and et al.}, year={2022}, pages={2310–2320} }
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| PubMed | Europe PMC
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 45605
@inbook{Freymuth_2022, place={Weinheim, Basel}, title={Zum Einstieg: Master-Arbeit zu ökologischer und sozial gerechter Stadtplanung. Ein fiktives Beispiel}, booktitle={Wissenschaftsläden in der Sozialen Arbeit. Partizipative Forschung und soziale Innovationen}, publisher={Beltz Juventa}, author={Freymuth, Nina}, editor={Benz, Benjamin and Schönig, Werner and Arp, Anna Liza and Lutz, Katharina and Offergeld, Jana}, year={2022}, pages={13–14} }
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2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 45809
@article{Vinoy_Goletzke_Rakhshandehroo_Schweitzer_Flourakis_Körner_Alexy_van Schothorst_Ceriello_Zakrzewski-Fruer_et al._2022, title={Health relevance of lowering postprandial glycaemia in the paediatric population through diet’: results from a multistakeholder workshop}, volume={62}, DOI={10.1007/s00394-022-03047-y}, number={3}, journal={European Journal of Nutrition}, publisher={Springer Science and Business Media LLC}, author={Vinoy, Sophie and Goletzke, Janina and Rakhshandehroo, Maryam and Schweitzer, Lisa and Flourakis, Matthieu and Körner, Antje and Alexy, Ute and van Schothorst, Evert M. and Ceriello, Antonio and Zakrzewski-Fruer, Julia K. and et al.}, year={2022}, pages={1093–1107} }
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| DOI