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393 Publications
2004 | Book Chapter | LibreCat-ID: 36082
Schlegel-Matthies, Kirsten. “„Liebe geht durch den Magen“: Mahlzeit und Familienglück im Strom der Zeit.” Die Revolution am Esstisch. Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert, edited by Hans-Jürgen Teuteberg, Steiner-Verlag, 2004, pp. 148–161.
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2003 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27927
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Bildung für Lebensführung – eine neue Aufgabe für die Schule?!” Fokus Haushalt. Beiträge zur Sozioökonomie des Haushalts, edited by Barbara Methfessel and Kirsten Schlegel-Matthies, Baltmannsweiler , 2003, pp. 71–83.
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2003 | Journal Article | LibreCat-ID: 27928
Bigga, Regine. “Lernen mit allen Sinnen – Lernen an vielen Orten. Tradition und Möglichkeiten des Lernens an verschiedenen Lernorten.” Haushalt & Bildung, vol. 80, no. 2, 2003, pp. 45–52.
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2003 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27929
Bigga, Regine, and Pirjo Susanne Schack. “Vorsorgendes Haushalten: Computergestützte Bewertung von Lebensmittelverarbeitung und Lebensmittelqualität.” Schule zwischen materieller und virtueller Lernkultur, edited by Rolf Oberliesen and Günther Reuel, Baltmannsweiler, 2003, pp. 91–109.
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2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27015
Toeller, M., et al. “Protein Intake and Urinary Albumin Excretion Rates in the EURODIAB IDDM Complications Study.” Diabetologia, 2002, pp. 1219–26, doi:10.1007/s001250050810.
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| DOI
2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27760
Buyken, Anette, et al. “Relation of Fibre Intake to HbA 1c and the Prevalence of Severe Ketoacidosis and Severe Hypoglycaemia.” Diabetologia, 2002, pp. 882–90, doi:10.1007/s001250051003.
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| DOI
2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27761
Buyken, Anette, et al. “Carbohydrate Sources and Glycaemic Control in Type 1 Diabetes Mellitus.” Diabetic Medicine, 2002, pp. 351–59, doi:10.1046/j.1464-5491.2000.00283.x.
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| DOI
2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27762
Kratz, Mario, et al. “The Impact of Dietary Fat Composition on Serum Leptin Concentrations in Healthy Nonobese Men and Women.” The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2002, pp. 5008–14, doi:10.1210/jc.2002-020496.
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| DOI
2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27788
Toeller, M., and Anette Buyken. “Protein Intake - New Evidence for Its Role in Diabetic Nephropathy.” Nephrology Dialysis Transplantation, 2002, pp. 1926–27, doi:10.1093/ndt/13.8.1926.
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| DOI
2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27930
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Das Modell der Salutogenese als Handlungsanleitung für haushaltsbezogene Bildung? Fragen und Folgerungen.” Haushalt & Bildung, vol. 3, 2002, pp. 24–33.
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2002 | Journal Article | LibreCat-ID: 27931
Bigga, Regine, and Pirjo Susanne Schack. “Darstellung und Bewertung von Online und Offline Medien unter dem Gesichtspunkt nachhaltiger Ernährungsstile. Lehren und Lernen im haushaltsbezogenen Unterricht.” Haushalt & Bildung, vol. 79, no. 4, 2002, pp. 41–52.
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2001 | Journal Article | LibreCat-ID: 27973
Toeller, M., et al. “Nutrient Intakes as Predictors of Body Weight in European People with Type 1 Diabetes.” Int J Obes Relat Metab Disord, vol. 25, no. 12, 2001, pp. 1815–22, doi:10.1038/sj.ijo.0801816.
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| DOI
| PubMed | Europe PMC
2001 | Journal Article | LibreCat-ID: 27974
Buyken, Anette, et al. “Glycemic Index in the Diet of European Outpatients with Type 1 Diabetes: Relations to Glycated Hemoglobin and Serum Lipids.” Am J Clin Nutr, vol. 73, no. 3, 2001, pp. 574–81, doi:10.1093/ajcn/73.3.574.
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| PubMed | Europe PMC
2001 | Conference Abstract | LibreCat-ID: 27932
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Salutogenese und haushaltsbezogene Bildung – didaktische Folgerungen.” Salutogenese und Ernährungsbildung. Abstracts des Workshops vom 9. und 10. März 2001, 2001.
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2001 | Journal Article | LibreCat-ID: 27933
Schlegel-Matthies, Kirsten. “Lebensstile von Jugendlichen und Umgang mit Geld. Folgerungen für haushaltsbezogene Bildung.” Haushalt & Bildung, no. 4, 2001, pp. 41–49.
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2001 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27934
Bigga, Regine. “Jugend ohne ARBEITsLEHRE? Bilanz und Perspektiven schulischer Berufsorientierung. .” Arbeitslehre 2001. Bilanzen - Initiativen - Perspektiven. , edited by Jörg Schudy, Baltmannsweiler, 2001, pp. 65–73.
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2000 | Journal Article | LibreCat-ID: 27987
Buyken, Anette, et al. “Carbohydrate Sources and Glycaemic Control in Type 1 Diabetes Mellitus. EURODIAB IDDM Complications Study Group.” Diabet Med, vol. 17, no. 5, 2000, pp. 351–59, doi:10.1046/j.1464-5491.2000.00283.x.
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| PubMed | Europe PMC
2000 | Journal Article | LibreCat-ID: 27935
Bigga, Regine. “Fünf vor zwölf und keinen Ausbildungsplatz. Eine Unterrichtsskizze zur Berufsorientierung. .” awt-info , vol. 2, 2000, pp. 20–28.
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1999 | Journal Article | LibreCat-ID: 27990
Toeller, M., et al. “Prevalence of Chronic Complications, Metabolic Control and Nutritional Intake in Type 1 Diabetes: Comparison between Different European Regions. EURODIAB Complications Study Group.” Horm Metab Res, vol. 31, no. 12, 1999, pp. 680–85, doi:10.1055/s-2007-978820.
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1999 | Journal Article | LibreCat-ID: 27748
Toeller, M., et al. “Fiber Intake, Serum Cholesterol Levels, and Cardiovascular Disease in European Individuals with Type 1 Diabetes. EURODIAB IDDM Complications Study Group.” Diabetes Care, vol. 22 Suppl 2, 1999, pp. B21-8.
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