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393 Publications
2024 | Journal Article | LibreCat-ID: 50740
Association of dietary patterns with diabetes-related comorbidities varies among diabetes endotypes
K.S. Weber, S. Schlesinger, A. Lang, K. Straßburger, H. Maalmi, A. Zhu, O.-P. Zaharia, A. Strom, G.J. Bönhof, J. Goletzke, S. Trenkamp, R. Wagner, A. Buyken, W. Lieb, M. Roden, C. Herder, M. Roden, H. Al-Hasani, B. Belgardt, E. Lammert, G. Bönhof, G. Geerling, C. Herder, A. Icks, K. Jandeleit-Dahm, J. Kotzka, O. Kuß, W. Rathmann, S. Schlesinger, V. Schrauwen-Hinderling, J. Szendroedi, S. Trenkamp, R. Wagner, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases (2024).
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K.S. Weber, S. Schlesinger, A. Lang, K. Straßburger, H. Maalmi, A. Zhu, O.-P. Zaharia, A. Strom, G.J. Bönhof, J. Goletzke, S. Trenkamp, R. Wagner, A. Buyken, W. Lieb, M. Roden, C. Herder, M. Roden, H. Al-Hasani, B. Belgardt, E. Lammert, G. Bönhof, G. Geerling, C. Herder, A. Icks, K. Jandeleit-Dahm, J. Kotzka, O. Kuß, W. Rathmann, S. Schlesinger, V. Schrauwen-Hinderling, J. Szendroedi, S. Trenkamp, R. Wagner, Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases (2024).
2024 | Journal Article | LibreCat-ID: 52712
Ernährung und Alltagsbewältigung - Ein Spannungsfeld für Individuum, Haushalt und Gesellschaft
A. Buyken, L. Libuda, DGEwissen (2024).
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A. Buyken, L. Libuda, DGEwissen (2024).
2024 | Journal Article | LibreCat-ID: 52713
The association between dairy intake in adolescents with inflammation and risk markers of type 2 diabetes during young adulthood – results of the DONALD study
E. Hohoff, N. Jankovic, I. Perrar, M. Schnermann, C. Herder, U. Nöthlings, L. Libuda, U. Alexy, Public Health Nutrition (2024) 1–26.
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E. Hohoff, N. Jankovic, I. Perrar, M. Schnermann, C. Herder, U. Nöthlings, L. Libuda, U. Alexy, Public Health Nutrition (2024) 1–26.
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 36505
The association of chronotype and social jet lag with body composition in German students: The role of physical activity behaviour and the impact of the pandemic lockdown
B. Krueger, B. Stutz, N. Jankovic, U. Alexy, A. Kilanowski, L. Libuda, A.E. Buyken, PLOS ONE 18 (2023).
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B. Krueger, B. Stutz, N. Jankovic, U. Alexy, A. Kilanowski, L. Libuda, A.E. Buyken, PLOS ONE 18 (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 41456
Reusability of Germany´s total diet study food list upon availability of new food consumption data—comparison of three update strategies
A.E. Kolbaum, S. Ptok, C. Jung, L. Libuda, O. Lindtner, Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology (2023).
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A.E. Kolbaum, S. Ptok, C. Jung, L. Libuda, O. Lindtner, Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 44477
Haushaltswissenschaft – Eine Diskussionsgrundlage
C. Küster, N. Klünder, I. Wagenknecht, Hauswirtschaft und Wissenschaft 71 (2023) 1–12.
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C. Küster, N. Klünder, I. Wagenknecht, Hauswirtschaft und Wissenschaft 71 (2023) 1–12.
2023 | Book (Editor) | LibreCat-ID: 44524
Wirtschaft neu ausrichten. Care-Initiativen in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
U. Meier-Gräwe, I. Praetorius, F. Tecklenburg, eds., Wirtschaft neu ausrichten. Care-Initiativen in Deutschland, Österreich und der Schweiz., Verlag Barbara Budrich, Opladen, 2023.
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U. Meier-Gräwe, I. Praetorius, F. Tecklenburg, eds., Wirtschaft neu ausrichten. Care-Initiativen in Deutschland, Österreich und der Schweiz., Verlag Barbara Budrich, Opladen, 2023.
2023 | Book Chapter | LibreCat-ID: 45606 | 
Alternative für alle? Inklusionsspezifische Analyse der AfD und ihrer Wähler*innen
N. Freymuth, in: Hh.-J. Balz, A. Huneke, C. Kuhlmann, K. Römisch (Eds.), Diskriminierungsprozesse Und Teilhabeperspektiven - Herausforderungen Für Die Praxis Der Inklusion. Ausgewählte Master-Thesen 2018-2022 Des Masterstudiengangs “Soziale Inklusion: Gesundheit Und Bildung” Der Evangelischen Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bochum, 2023, pp. 22–33.
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N. Freymuth, in: Hh.-J. Balz, A. Huneke, C. Kuhlmann, K. Römisch (Eds.), Diskriminierungsprozesse Und Teilhabeperspektiven - Herausforderungen Für Die Praxis Der Inklusion. Ausgewählte Master-Thesen 2018-2022 Des Masterstudiengangs “Soziale Inklusion: Gesundheit Und Bildung” Der Evangelischen Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bochum, 2023, pp. 22–33.
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 45807
Work-related stressors and coping behaviors among leaders in small and medium-sized IT and technological services enterprises
I. Dannheim, A. Buyken, A. Kroke, BMC Public Health 23 (2023).
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I. Dannheim, A. Buyken, A. Kroke, BMC Public Health 23 (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 45806
Choice architecture interventions promoting sustained healthier food choice and consumption by students in a secondary school setting: A systematic review of intervention studies
E.A. Schulte, G. Winkler, C. Brombach, A. Buyken, Public Health Nutrition (2023) 1–23.
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E.A. Schulte, G. Winkler, C. Brombach, A. Buyken, Public Health Nutrition (2023) 1–23.
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 45810
Effect of a controlled lifestyle intervention on medication use and costs: The Healthy Lifestyle Community Program (cohort 2)
R.-M. Kranz, C. Kettler, C. Anand, C. Koeder, S. Husain, N. Schoch, A. Buyken, H. Englert, Nutrition and Health (2023).
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R.-M. Kranz, C. Kettler, C. Anand, C. Koeder, S. Husain, N. Schoch, A. Buyken, H. Englert, Nutrition and Health (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 45813
Full Breastfeeding and Allergic Diseases—Long-Term Protection or Rebound Effects?
L. Libuda, B. Filipiak-Pittroff, M. Standl, T. Schikowski, A. von Berg, S. Koletzko, C.-P. Bauer, J. Heinrich, D. Berdel, M. Gappa, Nutrients 15 (2023).
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L. Libuda, B. Filipiak-Pittroff, M. Standl, T. Schikowski, A. von Berg, S. Koletzko, C.-P. Bauer, J. Heinrich, D. Berdel, M. Gappa, Nutrients 15 (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 46214
Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen
R. Birner, J. Linseisen, U. Arens-Azevedo, A. Balmann, H.K. Biesalski, A. Bosy-Westphal, A. Buyken, T. Döring, P. Feindt, K.-U. Götz, S. Iweala, J. Martínez, H. Nieberg, U. Nöthlings, M. Pischetsrieder, B. Renner, A. Spiller, L. Voget-Kleschin, P. Weingarten, J. Wesseler, C. Wieck, Berichte Über Landwirtschaft (2023).
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R. Birner, J. Linseisen, U. Arens-Azevedo, A. Balmann, H.K. Biesalski, A. Bosy-Westphal, A. Buyken, T. Döring, P. Feindt, K.-U. Götz, S. Iweala, J. Martínez, H. Nieberg, U. Nöthlings, M. Pischetsrieder, B. Renner, A. Spiller, L. Voget-Kleschin, P. Weingarten, J. Wesseler, C. Wieck, Berichte Über Landwirtschaft (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 46217
Perspective: A Conceptual Framework for Adaptive Personalized Nutrition Advice Systems
B. Renner, A. Buyken, K. Gedrich, S. Lorkowski, B. Watzl, J. Linseisen, H. Daniel, J. Conrad, P.G. Ferrario, C. Holzapfel, M. Leitzmann, M. Richter, M.-C. Simon, C. Sina, J. Wirsam, Advances in Nutrition (2023).
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B. Renner, A. Buyken, K. Gedrich, S. Lorkowski, B. Watzl, J. Linseisen, H. Daniel, J. Conrad, P.G. Ferrario, C. Holzapfel, M. Leitzmann, M. Richter, M.-C. Simon, C. Sina, J. Wirsam, Advances in Nutrition (2023).
2023 | Conference Paper | LibreCat-ID: 48377
Plant-based dietary patterns and cardiometabolic risk factors in subgroups of individuals with diabetes
K.S. Weber, S. Schlesinger, A. Lang, K. Straßburger, H. Maalmi, O.P. Zaharia, J. Goletzke, A. Buyken, S. Trenkamp, R. Wagner, W. Lieb, M. Roden, C. Herder, in: Diabetologie Und Stoffwechsel, Georg Thieme Verlag, 2023.
LibreCat
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K.S. Weber, S. Schlesinger, A. Lang, K. Straßburger, H. Maalmi, O.P. Zaharia, J. Goletzke, A. Buyken, S. Trenkamp, R. Wagner, W. Lieb, M. Roden, C. Herder, in: Diabetologie Und Stoffwechsel, Georg Thieme Verlag, 2023.
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48374
Protein intake and type 2 diabetes mellitus: an umbrella review of systematic reviews for the evidence-based guideline for protein intake of the German Nutrition Society
M.B. Schulze, J. Haardt, A.M. Amini, N. Kalotai, A. Lehmann, A. Schmidt, A. Buyken, S. Egert, S. Ellinger, A. Kroke, T. Kühn, S. Louis, K. Nimptsch, L. Schwingshackl, R. Siener, A. Zittermann, B. Watzl, S. Lorkowski, European Journal of Nutrition (2023).
LibreCat
| DOI
M.B. Schulze, J. Haardt, A.M. Amini, N. Kalotai, A. Lehmann, A. Schmidt, A. Buyken, S. Egert, S. Ellinger, A. Kroke, T. Kühn, S. Louis, K. Nimptsch, L. Schwingshackl, R. Siener, A. Zittermann, B. Watzl, S. Lorkowski, European Journal of Nutrition (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48373
Protein intake and body weight, fat mass and waist circumference: an umbrella review of systematic reviews for the evidence-based guideline on protein intake of the German Nutrition Society
S. Ellinger, A.M. Amini, J. Haardt, A. Lehmann, A. Schmidt, H.A. Bischoff-Ferrari, A. Buyken, A. Kroke, T. Kühn, S. Louis, S. Lorkowski, K. Nimptsch, M.B. Schulze, L. Schwingshackl, R. Siener, G.I. Stangl, D. Volkert, A. Zittermann, B. Watzl, S. Egert, European Journal of Nutrition (2023).
LibreCat
| DOI
S. Ellinger, A.M. Amini, J. Haardt, A. Lehmann, A. Schmidt, H.A. Bischoff-Ferrari, A. Buyken, A. Kroke, T. Kühn, S. Louis, S. Lorkowski, K. Nimptsch, M.B. Schulze, L. Schwingshackl, R. Siener, G.I. Stangl, D. Volkert, A. Zittermann, B. Watzl, S. Egert, European Journal of Nutrition (2023).
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 48456
Alignment between timing of ‘highest caloric intake’ and chronotype in relation to body composition during adolescence: the DONALD Study
N. Jankovic, S. Schmitting, B. Stutz, B. Krüger, A. Buyken, U. Alexy, European Journal of Nutrition (2023).
LibreCat
| DOI
N. Jankovic, S. Schmitting, B. Stutz, B. Krüger, A. Buyken, U. Alexy, European Journal of Nutrition (2023).
2023 | Book Chapter | LibreCat-ID: 50061 |
Zwischen Überwältigung und Beliebigkeit - Wertorientierung im Unterricht als Aufgabe der Lehrpersonenbildung
K. Schlegel-Matthies, in: P. Tremp (Ed.), Nachdenken über Lehrerinnen- und Lehrerbildung. Anregungen zur Weiterentwicklung der Pädagogischen Hochschulen in der deutschsprachigen Schweiz. Aus Anlass des 20-Jahre-Jubiläums der Pädagogischen Hochschule Luzern, Pädagogische Hochschule Luzern, Luzern, 2023, pp. 31–34.
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K. Schlegel-Matthies, in: P. Tremp (Ed.), Nachdenken über Lehrerinnen- und Lehrerbildung. Anregungen zur Weiterentwicklung der Pädagogischen Hochschulen in der deutschsprachigen Schweiz. Aus Anlass des 20-Jahre-Jubiläums der Pädagogischen Hochschule Luzern, Pädagogische Hochschule Luzern, Luzern, 2023, pp. 31–34.
2023 | Journal Article | LibreCat-ID: 50352
Assessment of long-term dietary cadmium exposure in children in Germany: Does consideration of data from total diet studies reduce uncertainties from food monitoring programmes?
A. Kolbaum, C. Jung, A. Jaeger, L. Libuda, O. Lindtner, Food Chem Toxicol 184 (2023) 114404.
LibreCat
| PubMed | Europe PMC
A. Kolbaum, C. Jung, A. Jaeger, L. Libuda, O. Lindtner, Food Chem Toxicol 184 (2023) 114404.
2023 | Report | LibreCat-ID: 50741 |
Neue Sorgfaltspflichten für Unternehmen des Agrar- und Ernährungssektors: Empfehlungen zu aktuellen Gesetzesentwicklungen
A. Spiller, H. Nieberg, B. Renner, A. Balmann, R. Birna, A. Bosy-Westphal, A. Buyken, T. Döring, P. Feindt, K.-U. Götz, J. Linseisen, U. Nöthlings, J. Martínes, M. Pischetsrieder, L. Voget-Kleschin, P. Weingarten, J. Wesseler, C. Wieck, Neue Sorgfaltspflichten Für Unternehmen Des Agrar- Und Ernährungssektors: Empfehlungen Zu Aktuellen Gesetzesentwicklungen, Wissenschaftlicher Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim BMEL, Berlin, 2023.
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A. Spiller, H. Nieberg, B. Renner, A. Balmann, R. Birna, A. Bosy-Westphal, A. Buyken, T. Döring, P. Feindt, K.-U. Götz, J. Linseisen, U. Nöthlings, J. Martínes, M. Pischetsrieder, L. Voget-Kleschin, P. Weingarten, J. Wesseler, C. Wieck, Neue Sorgfaltspflichten Für Unternehmen Des Agrar- Und Ernährungssektors: Empfehlungen Zu Aktuellen Gesetzesentwicklungen, Wissenschaftlicher Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim BMEL, Berlin, 2023.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33009
Dietary protein intake and health-related outcomes: a methodological protocol for the evidence evaluation and the outline of an evidence to decision framework underlying the evidence-based guideline of the German Nutrition Society
A. Kroke, A. Schmidt, A.M. Amini, N. Kalotai, A. Lehmann, J. Haardt, J.M. Bauer, H.A. Bischoff-Ferrari, H. Boeing, S. Egert, S. Ellinger, T. Kühn, S. Louis, S. Lorkowski, K. Nimptsch, T. Remer, M.B. Schulze, R. Siener, G.I. Stangl, D. Volkert, A. Zittermann, A.E. Buyken, B. Watzl, L. Schwingshackl, European Journal of Nutrition 61 (2022) 2091–2101.
LibreCat
| DOI
A. Kroke, A. Schmidt, A.M. Amini, N. Kalotai, A. Lehmann, J. Haardt, J.M. Bauer, H.A. Bischoff-Ferrari, H. Boeing, S. Egert, S. Ellinger, T. Kühn, S. Louis, S. Lorkowski, K. Nimptsch, T. Remer, M.B. Schulze, R. Siener, G.I. Stangl, D. Volkert, A. Zittermann, A.E. Buyken, B. Watzl, L. Schwingshackl, European Journal of Nutrition 61 (2022) 2091–2101.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35308
Sixteen-week multicentre randomised controlled trial to study the effect of the consumption of an oat beta-glucan-enriched bread versus a whole-grain wheat bread on glycaemic control among persons with pre-diabetes: a study protocol of the CarbHealth study
T. Hjorth, A. Schadow, I. Revheim, U. Spielau, L.M. Thomassen, K. Meyer, K. Piotrowski, H. Rosendahl-Riise, A. Rieder, P. Varela, V. Lysne, S. Ballance, A. Koerner, R. Landberg, A. Buyken, J. Dierkes, BMJ Open 12 (2022).
LibreCat
| DOI
T. Hjorth, A. Schadow, I. Revheim, U. Spielau, L.M. Thomassen, K. Meyer, K. Piotrowski, H. Rosendahl-Riise, A. Rieder, P. Varela, V. Lysne, S. Ballance, A. Koerner, R. Landberg, A. Buyken, J. Dierkes, BMJ Open 12 (2022).
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35311
Correction: Short-term effects of carbohydrates differing in glycemic index (GI) consumed at lunch on children's cognitive function in a randomized crossover study.
K. Jansen, J. Tempes, A. Drozdowska, M. Gutmann, M. Falkenstein, A. Buyken, L. Libuda, H. Rudolf, T. Lücke, M. Kersting, Eur J Clin Nutr 76 (2022) 779.
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| PubMed | Europe PMC
K. Jansen, J. Tempes, A. Drozdowska, M. Gutmann, M. Falkenstein, A. Buyken, L. Libuda, H. Rudolf, T. Lücke, M. Kersting, Eur J Clin Nutr 76 (2022) 779.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35307
Health relevance of lowering postprandial glycaemia in the paediatric population through diet': results from a multistakeholder workshop.
S. Vinoy, J. Goletzke, M. Rakhshandehroo, L. Schweitzer, M. Flourakis, A. Körner, U. Alexy, E. van Schothorst, A. Ceriello, J. Zakrzewski-Fruer, A. Buyken, Eur J Nutr (2022).
LibreCat
| PubMed | Europe PMC
S. Vinoy, J. Goletzke, M. Rakhshandehroo, L. Schweitzer, M. Flourakis, A. Körner, U. Alexy, E. van Schothorst, A. Ceriello, J. Zakrzewski-Fruer, A. Buyken, Eur J Nutr (2022).
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35987
Zur Erinnerung: Warum Bildung für Lebensführung immer eine politische Dimension hat. Das Beispiel Nationalsozialismus
K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 89–94.
LibreCat
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K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 89–94.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35980
Konzepte von Qualität in ihrer Bedeutung für Konsumentscheidungen verstehen
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 302–318.
LibreCat
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 302–318.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35983
Die Bedeutung von Ressourcen für die Lebensgestaltung verstehen
K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 137–156.
LibreCat
K. Schlegel-Matthies, B. Methfessel, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 137–156.
2022 | Book | LibreCat-ID: 35984
Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung
K. Schlegel-Matthies, S. Bartsch, W. Brandl, B. Methfessel, Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022.
LibreCat
K. Schlegel-Matthies, S. Bartsch, W. Brandl, B. Methfessel, Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35988
Die Bedeutung von Ressourcen für Lebensqualität und gesellschaftliche Teilhabe
K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 3–24.
LibreCat
| DOI
K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 3–24.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35986
Lebensführung und Umgang mit Diversität– Haushaltswissenschaftliche Perspektiven
K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 15–28.
LibreCat
| DOI
K. Schlegel-Matthies, Haushalt in Bidlung und Forschung 11 (2022) 15–28.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35969
Die Organisation der Daseinsvorsorge für die private Lebensführung reflektieren
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 114–136.
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K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 114–136.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35970
Lehren gestalten – Lernen ermöglichen. Fachdidaktische Hinweise
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 90–108.
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K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 90–108.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35979
Lebensweise, Lebensführung und Lebensstile reflektieren
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 180–207.
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K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 180–207.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35973
Ernährungs- und Verbraucherbildung zwischen Wissenschaft und Lebenswelt
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen Der Ernährungs- Und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 62–89.
LibreCat
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen Der Ernährungs- Und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 62–89.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35955
Die Bedeutung von Konsumentscheidungen für die Lebensführung analysieren und reflektieren
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 208–230.
LibreCat
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 208–230.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35946
Die Bedeutung und Funktion des Rechts für die Lebensführung verstehen
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 157–179.
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K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 157–179.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35975
Ernährungs- und Verbraucherbildung
K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 21–61.
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K. Schlegel-Matthies, in: Konsum - Ernährung - Gesundheit. Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung, Barbara Budrich, Opladen & Toronto, 2022, pp. 21–61.
2022 | Conference Paper | LibreCat-ID: 39066
Alltagsmanagement und Alltagskompetenzen von Familien in besonderen Lebenslagen. Eine qualitative Studie über Informations- und Unterstützungsbedarfe von jungen Familien in Deutschland.
K. Wicker, in: Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (Ed.), Rheine, 2022.
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K. Wicker, in: Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (Ed.), Rheine, 2022.
2022 | Working Paper | LibreCat-ID: 39076
Alltagsmanagement und Alltagskompetenzen von Familien in besonderen Lebenslagen
K. Wicker, Alltagsmanagement Und Alltagskompetenzen von Familien in Besonderen Lebenslagen, Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Bayern, Wiedenbach, 2022.
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K. Wicker, Alltagsmanagement Und Alltagskompetenzen von Familien in Besonderen Lebenslagen, Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Bayern, Wiedenbach, 2022.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35754
Associations of chronotype and social jetlag with eating jetlag and their changes among German students during the first COVID-19 lockdown. The Chronotype and Nutrition study
B. Stutz, A. Buyken, A.M. Schadow, N. Jankovic, U. Alexy, B. Krueger, Appetite 180 (2022).
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B. Stutz, A. Buyken, A.M. Schadow, N. Jankovic, U. Alexy, B. Krueger, Appetite 180 (2022).
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 35310
Relative validity of a glycemic index extended food-frequency questionnaire.
J. Goletzke, K. Weber, T. Kössler, O. Zaharia, K. Bódis, K. Müssig, J. Szendroedi, V. Burkart, B. Stutz, U. Nöthlings, A. Buyken, M. Roden, G. Group, Nutr Metab Cardiovasc Dis 32 (2022) 2310–2320.
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| PubMed | Europe PMC
J. Goletzke, K. Weber, T. Kössler, O. Zaharia, K. Bódis, K. Müssig, J. Szendroedi, V. Burkart, B. Stutz, U. Nöthlings, A. Buyken, M. Roden, G. Group, Nutr Metab Cardiovasc Dis 32 (2022) 2310–2320.
2022 | Book Chapter | LibreCat-ID: 45605
Zum Einstieg: Master-Arbeit zu ökologischer und sozial gerechter Stadtplanung. Ein fiktives Beispiel
N. Freymuth, in: B. Benz, W. Schönig, A.L. Arp, K. Lutz, J. Offergeld (Eds.), Wissenschaftsläden in Der Sozialen Arbeit. Partizipative Forschung Und Soziale Innovationen, Beltz Juventa, Weinheim, Basel, 2022, pp. 13–14.
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N. Freymuth, in: B. Benz, W. Schönig, A.L. Arp, K. Lutz, J. Offergeld (Eds.), Wissenschaftsläden in Der Sozialen Arbeit. Partizipative Forschung Und Soziale Innovationen, Beltz Juventa, Weinheim, Basel, 2022, pp. 13–14.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 45809
Health relevance of lowering postprandial glycaemia in the paediatric population through diet’: results from a multistakeholder workshop
S. Vinoy, J. Goletzke, M. Rakhshandehroo, L. Schweitzer, M. Flourakis, A. Körner, U. Alexy, E.M. van Schothorst, A. Ceriello, J.K. Zakrzewski-Fruer, A. Buyken, European Journal of Nutrition 62 (2022) 1093–1107.
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| DOI
S. Vinoy, J. Goletzke, M. Rakhshandehroo, L. Schweitzer, M. Flourakis, A. Körner, U. Alexy, E.M. van Schothorst, A. Ceriello, J.K. Zakrzewski-Fruer, A. Buyken, European Journal of Nutrition 62 (2022) 1093–1107.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 45808
The Effect of Regular Consumption of Reformulated Breads on Glycemic Control: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials
A.M. Schadow, I. Revheim, U. Spielau, J. Dierkes, L. Schwingshackl, J. Frank, J.M. Hodgson, A. Moreira-Rosário, C.J. Seal, A. Buyken, H. Rosendahl-Riise, Advances in Nutrition 14 (2022) 30–43.
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| DOI
A.M. Schadow, I. Revheim, U. Spielau, J. Dierkes, L. Schwingshackl, J. Frank, J.M. Hodgson, A. Moreira-Rosário, C.J. Seal, A. Buyken, H. Rosendahl-Riise, Advances in Nutrition 14 (2022) 30–43.
2022 | Journal Article | LibreCat-ID: 33952
Professionalisierung von Lehramtsstudierenden für sprachbildenden Fachunterricht im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
F. Dehn, A. Meyer, C. Niederhaus, K. Schlegel-Matthies, HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11 (2022) 3–17.
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| DOI
F. Dehn, A. Meyer, C. Niederhaus, K. Schlegel-Matthies, HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11 (2022) 3–17.
2021 | Journal Article | LibreCat-ID: 27970
Dietary Glycaemic Index Labelling: A Global Perspective.
A. Barclay, A. LSA, F. Brighenti, E. Delport, C. Henry, J. Sievenpiper, K. Usic, Y. Yuexin, A. Zurbau, W. TMS, A. Astrup, M. Bulló, A. Buyken, A. Ceriello, P. Ellis, M. Vanginkel, K. CWC, C. La Vecchia, G. Livesey, A. Poli, G. Riccardi, J. Salas-Salvadó, A. Trichopoulou, K. Bhaskaran, J. DJA, W. Willett, J. Brand-Miller, Nutrients 13 (2021).
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| DOI
| PubMed | Europe PMC
A. Barclay, A. LSA, F. Brighenti, E. Delport, C. Henry, J. Sievenpiper, K. Usic, Y. Yuexin, A. Zurbau, W. TMS, A. Astrup, M. Bulló, A. Buyken, A. Ceriello, P. Ellis, M. Vanginkel, K. CWC, C. La Vecchia, G. Livesey, A. Poli, G. Riccardi, J. Salas-Salvadó, A. Trichopoulou, K. Bhaskaran, J. DJA, W. Willett, J. Brand-Miller, Nutrients 13 (2021).
2021 | Journal Article | LibreCat-ID: 26420
Increased Prevalence of Subclinical Hypothyroidism and Thyroid Autoimmunity in Depressed Adolescents
R. Hirtz, M. Focker, L. Libuda, J. Antel, D. Ozturk, C. Kiewert, M. Munteanu, T. Peters, D. Fuhrer, D. Zwanziger, M. Thamm, J. Hebebrand, C. Grasemann, The Journal of Clinical Psychiatry (2021).
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| DOI
R. Hirtz, M. Focker, L. Libuda, J. Antel, D. Ozturk, C. Kiewert, M. Munteanu, T. Peters, D. Fuhrer, D. Zwanziger, M. Thamm, J. Hebebrand, C. Grasemann, The Journal of Clinical Psychiatry (2021).
2021 | Journal Article | LibreCat-ID: 26523
Rapid amelioration of anorexia nervosa in a male adolescent during metreleptin treatment including recovery from hypogonadotropic hypogonadism
J. Antel, S. Tan, M. Grabler, C. Ludwig, D. Lohkemper, T. Brandenburg, N. Barth, A. Hinney, L. Libuda, M. Remy, G. Milos, J. Hebebrand, European Child & Adolescent Psychiatry (2021).
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| DOI
J. Antel, S. Tan, M. Grabler, C. Ludwig, D. Lohkemper, T. Brandenburg, N. Barth, A. Hinney, L. Libuda, M. Remy, G. Milos, J. Hebebrand, European Child & Adolescent Psychiatry (2021).
2021 | Book Chapter | LibreCat-ID: 26633
Befähigung zur Reflexion und zum Umgang mit Ambiguitäten. Zur Wirksamkeit von Unterricht für "Lebensführung"
K. Schlegel-Matthies, C. Wespi, in: V. Reinhardt, M. Rehm , M. Wilhem (Eds.), Wirksamer Fachunterricht. Eine metaanalytische Betrachtung von Expertisen aus 17 Schulfächern, Baltmannsweiler: Schneider-Verlag, 2021, pp. 200–217.
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K. Schlegel-Matthies, C. Wespi, in: V. Reinhardt, M. Rehm , M. Wilhem (Eds.), Wirksamer Fachunterricht. Eine metaanalytische Betrachtung von Expertisen aus 17 Schulfächern, Baltmannsweiler: Schneider-Verlag, 2021, pp. 200–217.