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1001 Publications


2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 25937
Günther A, Remer T, Kroke A, Buyken A. Early protein intake and later obesity risk: which protein sources at which time points throughout infancy and childhood are important for body mass index and body fat percentage at 7 y of age? Am J Clin Nutr. 2007;86(6):1765-1772. doi:10.1093/ajcn/86.5.1765
LibreCat | DOI | PubMed | Europe PMC
 

2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27138
Libuda L, Alexy U, Sichert-Hellert W, et al. Pattern of beverage consumption and long-term association with body-weight status in German adolescents – results from the DONALD study. British Journal of Nutrition. Published online 2007:1370-1379. doi:10.1017/s0007114507862362
LibreCat | DOI
 

2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27588
Libuda L, Alexey U. DONALD News: Zuckerhaltige Getränke und Übergewicht bei Kindern. Monatsschriften Kinderheilkunde. 2007;155:684.
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2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27710
Buyken A, Liese AD. Dietary Glycemic Index, Glycemic Load, Fiber, Simple Sugars, and Insulin Resistance: The Inter99 Study: Response to Lau et al. Diabetes Care. Published online 2007:2986-2986. doi:10.2337/diacare.28.12.2986
LibreCat | DOI
 

2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27789
Buyken A, von Eckardstein A, Schulte H, Cullen P, Assmann G. Type 2 diabetes mellitus and risk of coronary heart disease: results of the 10-year follow-up of the PROCAM study. European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation. Published online 2007:230-236. doi:10.1097/hjr.0b013e3280142037
LibreCat | DOI
 

2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27889
Schlegel-Matthies K. Zum Umgang mit Vielfalt im haushaltsbezogenen Unterricht. Haushalt & Bildung. 2007;84(1):35-46.
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2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 27890
Schlegel-Matthies K. Vermittlung von Konsum- und Finanzkompetenzen für Kinder und Jugendliche - Möglichkeiten und Grenzen pädagogischen Handelns. Der pädagogische Blick Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis in pädagogischen Berufen. 2007;15(2):89-96.
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2007 | Book | LibreCat-ID: 27891
Oepping A, Schlegel-Matthies K. REVIS - Moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung. aid; 2007.
LibreCat
 

2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 20383
Jäger R, Purpura M, Geiss K, et al. The effect of phosphatidylserine on golf performance. J Int Soc Sports Nutr. 2007;4:23. doi:10.1186/1550-2783-4-23
LibreCat | DOI | PubMed | Europe PMC
 

2007 | Book Chapter | LibreCat-ID: 28967
Grimminger-Seidensticker E, Gieß-Stüber P, Schmerbitz H, Seidensticker W. Reflexive Interkulturalität als Schul(sport)entwicklungs-perspektive - Skizze einer Schulfallstudie an der Laborschule Bielefeld. In: Fessler N, Stibbe G, eds. Standardisierung, Profilierung, Professionalisierung. Herausforderungen für den Schulsport. Afra; 2007:143-159.
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2007 | Book Chapter | LibreCat-ID: 28969
Grimminger-Seidensticker E, Gieß-Stüber P. Sportpädagogische Herausforderungen durch eine multikulturelle Schülerschaft – Ein Plädoyer für die Ausbildung interkultureller Kompetenz von Sportlehrkräften. In: Miethling W-D, Gieß-Stüber P, eds. Beruf: Sportlehrer/in. Schneider; 2007:110-133.
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2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 47461
Sygusch R, Kehne M. Sportpädagogik im Spannungsfeld gesellschaftlicher Erwartungen, wissenschaftlicher Ansprüche und empirischer Befunde. 21. Jahrestagung der dvs-Sektion Sportpädagogik am 7.-9. Juni 2007 in Augsburg. Sportwissenschaft The German Journal of Sports Science. 2007;37(4):467-473.
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2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 47460
Erdtel M, Kehne M, Reymann D. Sportpädagogik im Spannungsfeld gesellschaftlicher Erwartungen, wissenschaftlicher Ansprüche und empirischer Befunde. 21. Jahrestagung der dvs-Sektion Sportpädagogik am 7.-9. Juni 2007 in Augsburg. sportunterricht. 2007;56(8):248-249.
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2007 | Journal Article | LibreCat-ID: 51111
Braun S, Kukuk M. Corporate Cititzenship. Gesellschaftliches Engagement von Wirtschaftsunternehmen in Deutschland. Arbeitspapiere des Forschungszentrum für bürgerschaftliches Engagement. 2007;1(1):1-40.
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2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 25932
Buyken A, Kellerhoff Y, Hahn S, Kroke A, Remer T. Urinary C-peptide excretion in free-living healthy children is related to dietary carbohydrate intake but not to the dietary glycemic index. J Nutr. 2006;136(7):1828-1833. doi:10.1093/jn/136.7.1828
LibreCat | DOI | PubMed | Europe PMC
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 25933
Karaolis-Danckert N, Buyken A, Bolzenius K, Perim de Faria C, Lentze M, Kroke A. Rapid growth among term children whose birth weight was appropriate for gestational age has a longer lasting effect on body fat percentage than on body mass index. Am J Clin Nutr. 2006;84(6):1449-1455. doi:10.1093/ajcn/84.6.1449
LibreCat | DOI | PubMed | Europe PMC
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 27712
Günther ALB, Buyken A, Kroke A. The influence of habitual protein intake in early childhood on BMI and age at adiposity rebound: results from the DONALD Study. International Journal of Obesity. Published online 2006:1072-1079. doi:10.1038/sj.ijo.0803288
LibreCat | DOI
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 27892
Schlegel-Matthies K. REVIS – Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen . Haushalt & Bildung. 2006;83(1).
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 27893
Methfessel B, Schlegel-Matthies K. Zur Analyse von Unterrichtsmaterialien für die Ernährungs- und Verbraucherbildung. Haushalt & Bildung. 2006;83(1):14-24.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 36074
Bartsch S, Methfessel B, Schlegel-Matthies K. Pizza, Pasta und Döner Kebab: Mediterranean Dishes in the Everyday Life of German Young People. In: Lysaght P, Rittig-Beljak N, eds. Mediterranean Food. Concepts and Trends. Proceedings of the 15th International Ethnological Food Research Conference, Dubrovnik, 27 September - 3 October. ; 2006:149-172.
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2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 36072
Schlegel-Matthies K, Methfessel B, Bartsch S. Pizza, Pasta, Döner Kebab - Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher. Historische und soziale Hintergründe. Haushalt & Bildung. 2006;83(4):17-26.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 36071
Schlegel-Matthies K, Methfessel B. Mittelmeerkost im Alltag deutscher Jugendlicher - Ein Lehr-Forschungsprojekt mit Studierenden in Heidelberg und Paderborn. Haushalt & Bildung. 2006;83(4):37-46.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 27894
Philipps U, Bigga R. Zur Entwicklung eines Kerncurriculums für den Lernbereich „Arbeitslehre". Haushalt & Bildung. 2006;83(1):59-64.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 31754
Felleiter P, Reinsberger C, Springe D, Plunien H, Baumberger M. Preclinical diagnosis of traumatic paraplegia or tetraplegia - a prospective study in 100 patients. Anasthesiol Intensivmed Notfallmed Schmerzther. 2006;41(1):9-13.
LibreCat | PubMed | Europe PMC
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 28906
Grimminger-Seidensticker E, Gramespacher E, Kloock B, Leineweber H. Schulsportprojekte interkulturell. Der Beitrag von Bewegung, Spiel und Sport zur Förderung eines konstruktiven Umgangs mit Fremdheit. Forum. 2006;1-2:16-20.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 28909
Grimminger-Seidensticker E, Gieß-Stüber P. Interkulturelles Lernen durch Bewegung bei Spiel und Sport. Berufsbildung. 2006;60(97/98):18-19.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 47056
Güldenpenning I, Richwien S, Kaeding TS. Der sportwissenschaftliche  Nachwuchs im Diskurs zwischen Breakdance und Vibrationstraining. Zephir. 2006;13(1):28-29.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 47462
Heim R, Kehne M. Evaluation des Bildungsprogramms. In: Heim R, Henkel A, eds. Bildung durch Bewegung in Kindertagesstätten - Abschlussbericht des Forschungsprojekts zur Entwicklung und Evaluation  eines Konzepts zur vorschulischen Bewegungserziehung. Halberstädter Druckhaus; 2006:37-62.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 47464
Hofmann J, Kehne M, Brandl-Bredenbeck H-P, Brettschneider W-D. Organisation und Durchführung des Sportunterrichts aus Sicht der Schulleitung. In: DSB, ed. Die DSB-SPRINT-Studie. Eine Untersuchung zur Situation des Schulsports in Deutschland. Meyer & Meyer; 2006.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 47463
Heim R, Kehne M. Forschungsdesign der SPRINT-Studie. In: Miethling W-D, Krieger K, eds. Zum Umgang mit Vielfalt als sportpädagogische Herausforderung. Czwalina; 2006:203-206.
LibreCat
 

2006 | Journal Article | LibreCat-ID: 51038
Kukuk M. Steuerung im organisierten Sport. Jahrestagung der Sektion Sportsoziologie der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft (dvs) vom 25. bis 27. September 2006 in Paderborn. Sport und Gesellschaft - Sport and Society. 2006;3(3):371-373.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35000
Meier H. Vertrauen als Steuerungsinstrument in Sportvereinen. In: Braun S, Hansen S, eds. Steuerung im organisierten Sport. Vol 170. Schriften der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft. Czwalina; 2006:156-166.
LibreCat
 

2006 | Book | LibreCat-ID: 35013
Meier H, Thiel A, Cachay K. Hauptberuflichkeit im Sportverein. Voraussetzungen und Hindernisse. Hofmann; 2006.
LibreCat
 

2006 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35001
Meier H, Thiel A. „Starke Kulturen“ – Sportvereine im Spannungsfeld zwischen struktureller Verän-derung und Existenzsicherung. In: Krüger M, Schulze B, eds. Fußball in Geschichte und Gesellschaft . Vol 154. Schriften der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft. Czwalina; 2006:181-190.
LibreCat
 

2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 25931
Buyken A, Dettmann W, Kersting M, Kroke A. Glycaemic index and glycaemic load in the diet of healthy schoolchildren: trends from 1990 to 2002, contribution of different carbohydrate sources and relationships to dietary quality. Br J Nutr. 2005;94(5):796-803. doi:10.1079/bjn20051537
LibreCat | DOI | PubMed | Europe PMC
 

2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27711
Buyken A, Kroke A. Glycaemic index of potatoes: myth and reality from a European perspective. British Journal of Nutrition. Published online 2005:1035-1037. doi:10.1079/bjn20051597
LibreCat | DOI
 

2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27763
Kroke A, Hahn S, Buyken A, Liese AD. A comparative evaluation of two different approaches to estimating age at adiposity rebound. International Journal of Obesity. Published online 2005:261-266. doi:10.1038/sj.ijo.0803143
LibreCat | DOI
 

2005 | Conference Paper | LibreCat-ID: 27895
Schlegel-Matthies K. Neue Orientierungen der Ernährungs- und Verbraucherbildung . In: Aktuelle Aspekte in der Ernährungsbildung und -beratung. Tagungsband der DGE-Arbeitstagung am 29. und 30. September in Paderborn. ; 2005:51-55.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27897
Schlegel-Matthies K. Ernährungs- und Verbraucherbildung in der Reform . In: Pisa“ in der Verbraucherbildung. Sind wir alle Konsum-Analphabeten? . Vol 3. Schriftenreihe des Verbraucherzentrale Bundesverbandes zur Verbraucherpolitik. ; 2005:49-54.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 27898
Schlegel-Matthies K. Fachdidaktische Perspektiven auf den Umgang mit Heterogenität im haushaltsbezogenen Unterricht . In: Heterogenität als Chance. Vom produktiven Umgang mit Gleichheit und Differenz in der Schule. LIT-Verlag; 2005:197-217.
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2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27899
Schlegel-Matthies K. Zwischen Selbstbestimmung und Verantwortung – Herausforderungen für Verbraucherbildung. Haushalt & Bildung. 2005;82(1):25-32.
LibreCat
 

2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27900
Schlegel-Matthies K. Verbraucherbildung vor neuen Herausforderungen. Editorial. Haushalt & Bildung. 2005;82(1):1.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 36076
Schlegel-Matthies K. Ernährung zwischen Natur und Kultur: Das Beispiel Fleisch. In: Heseker H, ed. Neue Aspekte der Ernährungsbildung. Umschau Zeitschriftenverlag; 2005:36-43; 217-218.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 36075
Schlegel-Matthies K. Neues Konsum- und Finanzmanagement . In: Verbraucherzentrale Bundesverband, ed. Neue Hauswirtschaft. Ein Material für Multiplikator/innen der familien- und haushaltsbezogenen Bildung. ; 2005:64-85.
LibreCat
 

2005 | Journal Article | LibreCat-ID: 27904
Methfessel B, Bigga R. Kooperationsprojekt REVIS: Länderbericht Baden-Württemberg. . Schlussbericht, REVIS – Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen . Published online 2005.
LibreCat
 

2005 | Book | LibreCat-ID: 27903
Bigga R. Bildungsstandards. Eine Diskussion um Arbeitslehre - Haushalt - Technik - Textilarbeit - Wirtschaft.; 2005.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 28971
Grimminger-Seidensticker E, Gramespacher E. „In vier Stunden um die Welt“ - Schüler/innen der Staudinger Gesamtschule Freiburg ziehen in die sportliche Fremde. In: Gieß-Stüber P, ed. Interkulturelle Erziehung im und durch Sport. LIT; 2005:134-145.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 28970
Grimminger-Seidensticker E. Förderung eines konstruktiven Umgangs mit Fremdheit im Schulsport – Skizze einer empirischen Schulsportstudie. In: Laging R, Pott-Klindworth M, eds. Bildung und Bewegung im Schulsport. Afra; 2005:151-159.
LibreCat
 

2005 | Book Chapter | LibreCat-ID: 35003
Meier H, Thiel A. Besonderheiten der Personalführung in Sportorganisationen. In: Thiel A, Breuer C, eds. Handbuch Sportmanagement . Vol 149. Beiträge zur Lehre und Forschung im Sport. Hofmann; 2005:15-28.
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2004 | Journal Article | LibreCat-ID: 27750
Buyken A, Hahn S, Kroke A. Differences between recumbent length and stature measurement in groups of 2- and 3-y-old children and its relevance for the use of European body mass index references. International Journal of Obesity. Published online 2004:24-28. doi:10.1038/sj.ijo.0802738
LibreCat | DOI
 

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